Cara Praktis Membuat Martabak Mini

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Martabak Mini. Lihat juga resep Martabak Mini Oreo enak lainnya! Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.

Martabak Mini Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: ???????? ???)) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. Model ini merupakan jenis cetakan yang cocok untuk di gunakan dalam rumah tangga. Kamu dapat memasak Martabak Mini menggunakan 8 bahan - bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Martabak Mini :

Bahan dan Bumbu Martabak Mini

  1. Ini 250 gr of Tepung Terigu.
  2. Siapkan 50 gr of Gula Pasir.
  3. Ini 1/2 sdt of Ragi/Fermipan.
  4. Siapkan 2 butir of Telur.
  5. Ini 3/4 sdt of Baking Soda.
  6. Ini 1 sdm of Mentega cair.
  7. Siapkan 300 ml of Air Hangat.
  8. Ini of Toping : keju dan meises.

Dengan sedikitnya lubang untuk mencetak martabak mini maka bisa di pastikan Anda akan mendapatkan ukuran martabak yang jauh lebih besar ketimbang yang biasanya di jual di pasaran. Jangan lupa kalo udah nyobain kasih komentar ya ???? Nani Wulandari. Martabak red velvet. "martabak mini" KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW sehingga karenanya saya dapat menyelesaikan tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu. Tren makanan rainbow atau berwarna-warni seperti pelangi yakni rainbow cake, lidah kucing rainbow, hingga burger rainbow, juga bisa diaplikasikan pada martabak mini.

Martabak Mini step by step

  1. Adonan ragi : campur ragi + sedikit gula + air hangat sedikit. Aduk rata sisihkan..
  2. Kocok telur + sisa gula tadi sampai gula larut. Kemudian masukkan terigu, sisa air dan juga adonan ragi. Diamkan kurleb 45 menit..
  3. Setelah 45 menit, tambahkan baking soda dan juga mentega cair. Lalu aduk rata..
  4. Panggang dg teflon kalau saya 7 lubang diameter 6,5cm per lubangnya. Gunakan api kecil. Tuang adonan dan sedikit ditekan dengan centong agar membentuk pinggiran crispi seperti martabak..
  5. Biarkan teflon terbuka, jgn ditutup. Setelah martabak memunculkan lubang2 taburi gula secukupnya agar masuk kedlm lubang2nya..
  6. Setelah adonan dirasa tidak basah lg atasnya, kemudian tutup. Biarkan hingga matang kurleb 10-15 menitan..
  7. Setelah matang angkat, kemudian olesi mentega lalu beri toping..

Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. This is a very popular sweet treat in Indonesia.