Martabak Mini. Lihat juga resep Martabak Mini Oreo enak lainnya! Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: مطبق )) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand.
Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary.
Model ini merupakan jenis cetakan yang cocok untuk di gunakan dalam rumah tangga.
Kamu dapat memasak Martabak Mini menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Martabak Mini :
Bahan dan Bumbu Martabak Mini
- Siapkan 40 gram of mentega (cairkan).
- Ini 200 gram of terigu protein sedang.
- Ini 2 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini 200 ml of air masak.
- Siapkan of Bahan biang.
- Kamu perlu 1 sdm of ragi (fermipan).
- Siapkan 50 ml of air hangat.
- Ini of Topping.
- Ini of Ceres.
- Siapkan of Keju.
- Siapkan of Jagung manis.
- Kamu perlu of Pisang.
- Ini of Silverqueen.
Dengan sedikitnya lubang untuk mencetak martabak mini maka bisa di pastikan Anda akan mendapatkan ukuran martabak yang jauh lebih besar ketimbang yang biasanya di jual di pasaran. Jangan lupa kalo udah nyobain kasih komentar ya 😉 Nani Wulandari. Martabak red velvet. "martabak mini" KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam saya sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW sehingga karenanya saya dapat menyelesaikan tugas proposal usaha ini dengan baik dan tepat waktu. Tren makanan rainbow atau berwarna-warni seperti pelangi yakni rainbow cake, lidah kucing rainbow, hingga burger rainbow, juga bisa diaplikasikan pada martabak mini.
Martabak Mini langkah demi langkah
- Langkah pertama adalah membuat biang terlebih dahulu, siapkan gelas kemudian masukan ragi dan tambahkan air hangat lalu aduk hingga berbuih kemudian simpan. Hasilnyaa akan seperti ini.
- Masukan terigu kedalam wadah, tambahkan telur,gula, vanili dan air kemudian aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Setelah itu masukan biang ragi dan aduk lagi sampai rata, setelah rata masukan mentega yang sudah di cairkan.
- Tutup rapat wadah bahan tersebut, tunggu kurang lebih 1 jam. Hingga hasilnya seperti di gambar.
- Aduk rata kemudian panaskan cetakan jangan lupa olesi dengan sedikit minyak, masak dengan api kecil aja tunggu sampai setengah matang.
- Untuk topping jagung dan pisang du masukan saat adonan setengah matang, lalu taburi dengan gula pasir. Setelah itu tutup sampai matang sempurna. Setelah matang olesi dulu dengan mentega kemudian diberi topping sesuai selera 😁.
Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. This is a very popular sweet treat in Indonesia.