Kulit Martabak Mini. Source : Hj Tintin Purnama Sari Kangen dengan martabak mini yg biasa dijual dipinggir jalan kalo malam, tapi skrg mau keluar takut mau bikin pakek kulit lumpia pun nggak ada yg jual disini. Sebenarnya, ada cara mudah untuk buat murtabak sendiri di rumah menggunakan kulit popia. Bahan-bahan yang digunakan pun sebenarnya taklah susah nak dicari.
Untuk cara membuat martabak mini telur ini bergantung pada ukuran kulit yang kamu pakai.
Agar ukurannya mini, tentu saja adonan kulit yang kamu persiapkan pun lebih kecil dari martabak telur biasanya.
Resep kulit martabak: Kulit lumpia, telor, daun bawang, sosis, garam, lada, dan penyedap.
Kamu dapat memasak Kulit Martabak Mini menggunakan 6 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kulit Martabak Mini :
Bahan dan Bumbu Kulit Martabak Mini
- Siapkan 500 gr of Tepung Terigu.
- Kamu perlu 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 sdt of Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 300 ml of air / secukupnya.
- Ini of Minyak goreng.
Selamat memasak martabak telor mini kulit lumpia. Source : Hj Tintin Purnama Sari Kangen dengan martabak mini yg biasa dijual dipinggir jalan kalo malam, tapi skrg mau keluar takut mau bikin pakek kulit lumpia pun nggak ada yg jual disini. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini.
Kulit Martabak Mini langkah demi langkah
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa.
- Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar.
- Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr).
- Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar.
- Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊.
Tak kira susah je.bikin kulit martabak yang bisa lentur dan tipis seperti kain itu.hihi. Resep martabak telur mini yang paling terkenal dna lezat tentu saja yang isi daging cincang dan daun bawang. Aroma daging dengan bumbu martabak telur memang harum dan lezat sekali. Cara membuat resep martabak mini isi daging cincang nya ada di bawah ya. Martabak Tahu Mini Masih punya sisa tahu dan kulit lumpia.kemaren aku buat martabak tahu saja.praktis dan cepat.