Resep: 11. Martabak mini

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

11. Martabak mini. Resep martabak mini lembut kenyal bersarang anti gagal ide bisnis kuliner. Resep ini cocok sekali untuk usaha. Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal.

11. Martabak mini Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. After much contemplation, I settled on Martabak Manis (Coklat Keju), loosely translated to Sweet Indonesian Thick Pancake (Chocolate & Cheese). It is also known as Terang Bulan amongst the locals. Kamu dapat memasak 11. Martabak mini menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak 11. Martabak mini :

Bahan dan Bumbu 11. Martabak mini

  1. Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
  2. Kamu perlu 4 sdm of tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 sdm of susu bubuk (dancow).
  4. Ini 2 sdm of gula pasir.
  5. Ini 2 sdm of margarin (cairkan).
  6. Ini 1/2 sdt of ragi.
  7. Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt of baking power.
  9. Kamu perlu 170 ml of air suhu ruang.
  10. Ini 1 butir of telur (kocok lepas).

Martabak Manis is a common street food that can be easily found in the streets of Indonesia. Tak hanya martabak mini manis saja yang jadi primadona, martabak telur dengan ukuran mini pun jadi favorit banyak orang. Untuk cara membuat martabak mini telur ini bergantung pada ukuran kulit yang kamu pakai. Agar ukurannya mini, tentu saja adonan kulit yang kamu persiapkan pun lebih kecil dari martabak telur biasanya.

11. Martabak mini langkah demi langkah

  1. Campur terigu, tapioka, susu bubuk, gula, permifan, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata kemudian masukkan garam dan telur aduk sampai rata. Diamkan 1 jam sampai mengembang (tutup dgn kain).
  2. Setelah 1 jam Panaskan cetakan. Sambil nunggu cetakan panas masukkan margarin cair, aduk rata. Terakhir masukkan baking power aduk sebentar sampai rata (baking powernya cairkan dulu dgn air 1 sdm biar gampang menyatu dgn adonan).
  3. Tes panas cetakan dgn cara mercikin air sedikit, kalo bunyi cisss berarti uda panas. Masukkan adonan, tunggu sampai muncul gelembung kecil, taburi gula pasir. Tutup dan tunggu sampai matang..
  4. Angkat dari cetakan dan lgsg olesin margarin dan hias dgn toping. Hasilnya bersarang banget..
  5. Tips : gunakan api kecil biar bawahnya ga gosong. Bisa jg kompor dialasin seng / piring kaleng biar panas lebih merata.

Resep kulit martabak: Resep Martabak Manis Mini. Penjual martabak biasanya lebih mudah ditemui pada saat malam hari. Seiring berjalannya waktu, martabak manis mengalami inovasi. Biasanya martabak manis hanya berisi topping cokelat, kacang, susu, dan keju. Thai Coffee With Milk And Ice.