Martabak mini legit. Martabak manis juga sering dibuat dengan ukuran yang lebih kecil sehingga banyak yang menyebutnya sebagai martabak mini. Semakin kecil ukurannya, martabak mini semakin praktis saat dimakan. Martabak mini juga bisa Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat martabak mini legit dan lezat yang bisa Anda.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Martabak Mini Africa - Siapa yang tidak kenal dengan cemilan legit bernama martabak atau sebagian orang menyebut nya martabak manis?
Kamu dapat memasak Martabak mini legit menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Martabak mini legit :
Bahan dan Bumbu Martabak mini legit
- Ini of Tepung terigu.
- Kamu perlu of Telur.
- Kamu perlu of Ragi instan.
- Kamu perlu of Gula pasir.
- Kamu perlu of Air.
- Kamu perlu of Vanili.
- Kamu perlu of Susu cair.
- Kamu perlu of Margarin.
- Ini of Susu kental manis.
- Siapkan of Keju atau meses (topping).
Tentunya anda sudah mengenal dan familiar bukan dengan. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Kue martabak ini mempunyai segudang sebutan salah satunya orang daerah jawa timur menyebutnya. Sajikan dengan martabak yang telah matang.
Martabak mini legit langkah demi langkah
- Larutkan 1 sdm ragi instan dan 1/2 gula pasir dengan air hangat secukupnya, lalu aduk dan diamkan hingga mengembang..
- Siapkan wadah, lalu masukkan 200 gr tepung terigu, 2 sdm gula pasir, 1/4 sdm vanili, 1 butir telur, lalu tambahkan 100 ml air, dan 100 ml susu cair, setelah itu aduk hingga merata..
- Setelah adonan merata, masukkan larutan ragi yang sudah mengembang tadi ke dalam adonan, lalu aduk kembali hingga merata. Lalu tambahkan 7 sdm mentega cair dan aduk kembali..
- Setelah adonan siap, diamkan selama kurang lebih 1 jam dan jangan lupa ditutup..
- Setelah 1 jam, buka tutup adonan lalu aduk sebentar..
- Panaskan teflon /loyang mini dengan api kecil. Setelah itu tuang adonan dan tekan bagian tengah adonan menggunakan sendok untuk membentuk pinggiran. Setelah itu tunggu hingga bersarang..
- Setelah bersarang, taburkan gula secukupnya diatas martabak. Lalu tunggu hingga matang dan angkat..
- Setelah diangkat, oleskan permukaan martabak dengan mentega hingga rata. Lalu bisa ditambahkan topping sesuai selera, bisa keju ataupun coklat meses. Dan tambahkan susu kental manis untuk menambah rasa manis dan legit..
- Martabak mini pun siap disantap. Rasa ny lezat tidak mengecewakan, selamat mencoba...
Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan? Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli. Martabak ini memang merupakan salah satu resep masakan telur yang sangat populer. Langkah pembuatan martabak mini ini sebetulnya sama saja seperti pembuatan martabak ukuran biasa baik dari campuran bahan adonan atau juga topping yang. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.