Martabak mini simple anti gagal. Martabak mini manis simple anti gagal menggunakan teflon serta tanpa menggunakan ragi. Resep martabak mini ini memiliki tekstur kulit bersarang anti gagal yang lembut serta kenyal. Resep Martabak Mini Anti gagal dan simple Dapur Mantan.
Membuat Martabak Oreo Simple Anti Gagal
Ngidam banget martabak mini di masa pandemi seperti ini, tapi agak serem jg kalo beli di luar, alhasil buat sendiri.
Vidio pertama ak coba buat martabak manis atau yg sering dibilang orang terang bulan.
Kamu dapat membuat Martabak mini simple anti gagal menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Martabak mini simple anti gagal :
Bahan dan Bumbu Martabak mini simple anti gagal
- Ini 250 gr of tepung terigu.
- Ini 250 ml of air hangat.
- Siapkan 5 sdm of gula pasir/halus.
- Ini 1/4 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt of fermipan+1 sdt gula+50ml air hngt.
- Siapkan 1 butir of telur + 2 sdm gula (kocok sampai mengembang).
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue + 3 sdm margarin cair.
Kita buat pakek teflon ya,, jadi pasti semua pasti bisa buat dirumah. Simple dan anti gagal deh pokoknya. Lihat juga resep Martabak mini anti gagal enak lainnya! Jika telahmeletup-letup tunggu adonan sampai kering kemudian angkat.
Martabak mini simple anti gagal langkah demi langkah
- Fermipan+gula+air hgt diaduk sampai berbuih kemudian diamkan 10 mnt..
- Kocok telur dan gula, sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, gula, baking powder dan air hangat. kocok dengan mixer sebentar..
- Tambahkan fermipan yg sdh dicairkan tadi, kocok lagi sampai berbuih. diamkan 30 mnt..
- Tambahkan soda kue + margarin cair, kocok lagi..
- Panaskan wajan cetakan martabak mini dengan api sedang. olesi margarin. tuangkan adonan, beri gula pasir atasnya. tutup. tunggu hingga matang.
- Angkat dan beri toping sesuai selera.
- TIPS: Beri margarin pd wajan sekali saja pada awal memasak. kalau setiap menung adonan diberi margarin, tepian martabak akan jadi tdk cantik dan gampang hancur..
- Gunakan api sedang, jangan terlalu besar dan terlalu kecil karena akan menyebabkan bantet. api yg terlalu besar akan menyebabkan saat menuang adonan, akan langsung matang, jadi tepian dan bagian bawah akan menggulung dan tdk bersarang. jika dirasa wajan sdh terlalu panas saat sdh dgunakan utk menuang adonan kesekian kali, matikan dulu, baru nyalakan dan mulai menuang adonan lagi..
Selagi martabak masih panas, oleskan margarin dan tambahkan topping yang telah disiapkan. Resep martabak manis mini, jajanan yang banyak sekali peminat nya dari semua kalangan pasti suka mau itu orang dewasa ataupun anak-anak. Untuk rasanya itu manis, kenyal dan lembut saat digigit. Aku punya kabar baik buat kamu yang mau buat martabak mini dirumah, resep yang aku bgaikan ini dijamin anti gagal karna untuk pembuatan nya yang aku. Resep Martabak Manis Mini Praktis Anti Gagal Tanpa Mixer.