Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang). Di sini gak sengaja mau bikin video sebenarnya,soalnya dadakan anak anak minta martabak manis,untung bahan semua ada cuma kurang susu kental manis aja lagi g. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Terbitnya vidio ini menjadi tanda berakhir sudah pencarianku di dunia permartabakan. Aslii, resep mbak Asri ini yang paling. Kamu dapat membuat Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang) menggunakan 15 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang) :
Bahan dan Bumbu Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang)
- Kamu perlu of Bahan 1:.
- Siapkan 225 gr of tepung terigu (segituga biru).
- Ini 20 gr of tepung tapioka/maizena.
- Siapkan 30 gr of gula pasir.
- Siapkan 240 ml of air.
- Ini 3/4 sdt of baking powder.
- Kamu perlu 1 btr of telur.
- Kamu perlu of Bahan 2:.
- Siapkan 50 ml of air.
- Ini 3/4 sdt of baking soda.
- Ini secukupnya of Perisa pandan/vanila.
- Siapkan of Topping:.
- Ini of Mentega wisman.
- Siapkan of Susu kental manis.
- Kamu perlu of Keju cheddar parut.
Dan iseng beli bahan ke pasar dan mini market, kebetulan juga ayam-ayam dikandang lagi produksi telur banyak dan kulkas pada penuh dengan telur, tepung terigu juga masih banyak daripada mubazir. TIPS DAN TRIK SEPUTAR MARTABAK TERANG BULAN: Jika Teflon kurang panas, maka hasil Terang Bulan akan menjadi bantat dan kurang bersarang. Karena itu pastikan Teflon benar-benar panas. Tiap-tiap Teflon mempunyai timing pemanasan yang berbeda-beda.
Martabak mini teflon (kulit krispi bersarang) step by step
- Campur terigu, maizena dan gula sampai rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Mixer sebentar sampainya semuanya tercampur. Terakhir masukkan telur dan baking powder. Mixer sebentar saja..
- Tutup dan biarkan adonan minimal 1jam sampai muncul gelembung kecil. (Sy 6jam tutup dgn plastik wrap taruh dikulkas). Campur bahan 2 dan masukkan kedalam adonan. Aduk rata dgn whisk. (Jangan over aduknya)..
- Panaskan teflon sampai benar2 panas tandanya jika dipercik air keluar bunyi cess. Masukkan adonan dan ratakan sampai kepinggir biar membentuk kulit dengan bantuan sendok sayur..
- Tunggu sampai muncul gelembung banyak dan 1/2matang taburi gula dan jika sudah 3/4matang tutup teflonnya..
- Angkat dan segera olesi mentega yg banyak ya. (Saya pakai mentega wisman biar wangi)..
- Beri topping sesuai selera. (Sy keju cheddar parut + susu kental manis)..
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Lihat juga resep Martabak keju susu crispy teflon enak lainnya! Martabak manis bersarang buatanmu sudah jadi dan siap disantap di cuaca mendung dan gerimis seperti sekarang. Biasanya anak-anak suka banget sama martabak manis yang dijual di sekolah. Martabak mini yang dijual di sekolah itu memang enak, yang beli bisa sampai antri.