Cara Praktis Memasak Terang Bulan Mini (Martabak Manis)

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Terang Bulan Mini (Martabak Manis). RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Dessert atau cemilan lezat yang menjadi favorite warga Indonesia dari Sabang sampai Merauke. ChefMate menghadirkan tutorial resep martabak manis yang lezat.

Terang Bulan Mini (Martabak Manis) Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Kamu dapat membuat Terang Bulan Mini (Martabak Manis) menggunakan 16 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Terang Bulan Mini (Martabak Manis) :

Bahan dan Bumbu Terang Bulan Mini (Martabak Manis)

  1. Ini of Bahan Adonan.
  2. Ini 250 gram of tepung terigu.
  3. Ini 1 butir of telur.
  4. Ini 2 sdt of susu bubuk.
  5. Siapkan 45 gram of gula.
  6. Ini 1/4 sdt of garam.
  7. Kamu perlu 1/4 sdt of vanili.
  8. Siapkan 1/4 sdt of baking soda.
  9. Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
  10. Ini 1/4 sdt of fermipan.
  11. Kamu perlu 125 ml of air.
  12. Kamu perlu of Tambahan.
  13. Kamu perlu of Mentega.
  14. Siapkan of skm.
  15. Siapkan of Meses.
  16. Kamu perlu of Keju.

Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan? Mungkin tidak semua dijual di malam hari ya, karena martabak manis atau terang bulan versi mini juga banyak dijajakan pagi atau siang hari di pasar tradisional. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta.

Terang Bulan Mini (Martabak Manis) step by step

  1. Campur semua bahan kering, lalu tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata..
  2. Diamkan adonan selama 1 jam, setelah adonan didiamkan selama 1 jam, tambahkan baking soda..
  3. Panaskan loyang hingga benar2 panas, lalu olesi loyang dengan mentega. Setelah loyang diolesi mentega, masukkan adonan 1 sendok nasi dan masak dengan api kecil..
  4. Masak adonan hingga bersarang, setelah adonan mulai bersarang teburkan gula di atasnya lalu tutup loyang. Setelah adonan benar2 berasaran dan samping2 nya mulai berwarna kecoklatan, terang bulan sudah matang dan siap diberi topping di atasnya..
  5. Terang bulan mini siap dinikmati..

Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie. Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin. Biar ada cemilan yang lebih mengenyangkan, aku langsung. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan.