Name: Kepiting Saos Padang
Ingredients: 3 ekor kepiting telur (Betina); 3 buah jeruk nipis; Bahan Tambahan :; 1 sdt merica bubuk; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg daun bawang; Bahan saos :; 3 sdm saos tomat; 3 sdm saos tiram; 4 sdm saos pedas; 5 sdm minyak goreng; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; Bumbu Halus :; 1/2 ruas kunyit (Bakar); 4 btr kemiri (Sangrai); 4 btr cabai rawit; 6 btr bawang merah; 2 ruas jahe

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 20 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Kepiting Saos Padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang

Kamu perlu 3 ekor of kepiting telur (Betina).
Ini 3 buah of jeruk nipis.
Siapkan of Bahan Tambahan :.
Kamu perlu 1 sdt of merica bubuk.
Ini 2 lbr of daun salam.
Kamu perlu 2 lbr of daun jeruk.
Ini 1 btg of daun bawang.
Ini of Bahan saos :.
Kamu perlu 3 sdm of saos tomat.
Kamu perlu 3 sdm of saos tiram.
Kamu perlu 4 sdm of saos pedas.
Kamu perlu 5 sdm of minyak goreng.
Siapkan 1 sdt of gula pasir.
Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
Kamu perlu of Bumbu Halus :.
Siapkan 1/2 ruas of kunyit (Bakar).
Ini 4 btr of kemiri (Sangrai).
Siapkan 4 btr of cabai rawit.
Ini 6 btr of bawang merah.
Kamu perlu 2 ruas of jahe.

Kepiting Saos Padang langkah demi langkah

Cuci kepiting dgn air jeruk nipis, siapkan bahan dan bumbu halus. TIPS : ini masaknya cepat, jadi bahan bumbu & bumbu halus harus sdh ready saat mau dimasak.
Rebus kepiting di air mendidih selamat 3 menit (tiriskan).
Panaskan wajan, tambahkan minyak untuk menumis. masukan daun salam & daun jeruk tumis bumbu hingga harum.
Masukan bahan saos, saos tiram, saos tomat & saos pedas aduk rata. Masukan gula,merica, garam test rasa. J.
Masukan kepiting aduk rata, saatnya plating. Taroh kepiting & siram dengan saos nya 😍😍😍.
Siap disajikan dengan keluarga 💛💛.