Ini lah Cara Memasak Bolen pisang tanpa Korsvet

Bolen pisang tanpa Korsvet. Alhamdulillah hari ini bisa upload lagi dengan resep Bolen Pisang tanpa korsvet tapi tetap bisa berlapis kulitnya. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat.

Resep Bolen Pisang tanpa korsvet favorit. Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep yang saya tulis ini tidak saya modifikasi ya, hanya beda di. Bolen Pisang ini sekarang jadi oleh - oleh khas Kota Kembang Bandung, selain Peuyem yang legend itu ya. Kamu dapat membuat Bolen pisang tanpa Korsvet menggunakan 19 bahan - bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen pisang tanpa Korsvet :

Bahan dan Bumbu Bolen pisang tanpa Korsvet

1. Ini of Bahan A:.
2. Siapkan 50 gram of tepung terigu protein tinggi.
3. Kamu perlu 1/2 SDM of minyak sayur.
4. Ini 37 gram of margarin atau butter.
5. Siapkan of Bahan B:.
6. Siapkan 100 gram of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
7. Kamu perlu 50 gram of gula halus.
8. Ini 40 ML of air matang.
9. Ini 37 gram of margarin atau butter.
10. Kamu perlu of Untuk isian:.
11. Ini of Pisang kepok yang dikukus sebentar.
12. Kamu perlu secukupnya of keju.
13. Kamu perlu secukupnya of coklat blok.
14. Ini of Untuk olesan: (aduk rata).
15. Siapkan 1 butir of kuning telur.
16. Siapkan 1 SDT of susu cair.
17. Siapkan of bahan taburan:.
18. Kamu perlu of keju cheddar.
19. Kamu perlu of kacang almond.

Bolen Pisang rasanya itu loh bikin. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Bolen pisang tanpa Korsvet langkah demi langkah

1. Siapkan adonan B: aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit (menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata utk membuat adonan A).
2. Aduk rata bahan A,bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan B tadi selama 10 menit.
3. Jika sudah, bagi adonan A DAN b menjadi 9 pcs(saya memakai setengah resep). Bulatkan. Gilas melebar adonan B, taruh bulatan adonan A di atasnya dan pipihkan.
4. Lipat menyerupai amplop kemudian gilas lagi dengan rolling pin dan lipat lagi.
5. Bilas lagi lalu lipat lagi dan istirahatkan selama 15 menit. setelah 15 menit gilas kembali adonan dengan posisi lipatan di atas titik kemudian isi dengan bahan isian. Lalu tutup dan lipat seperti amplop. rapikan sisi-sisinya.
6. Tata dalam loyang,kemudian oles dengan bahan olesan dengan kuning telur. Setelah itu beri topping almond dan taburan keju.
7. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum di pakai. panggang bolen dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing). Jika sudah, keluarkan dr oven, dan sajikan..

Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Anti Gagal. Resep Bolen Pisang Special Coklat Keju dengan Korsvet Kali ini bikin lagi versi Hania Kitchen. Resep Kue Bolen Pisang Coklat Keju Tanpa Korsvet - Seperti yang kita semua ketahui, kota Bandung, Jawa Barat ini memang menyimpan segudang camilan serta kue lezat dan juga nikmat seperti salah satunya adalah kue bolen. Pada resep asli kue bolen mempergunakan korsvet.