Resep: Pisang Bolen

Pisang Bolen. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Kamu dapat membuat Pisang Bolen menggunakan 17 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Pisang Bolen :

Bahan dan Bumbu Pisang Bolen

1. Siapkan of Bahan A:.
2. Siapkan 400 gr of tepung cakra.
3. Kamu perlu 60 gr of gula halus.
4. Kamu perlu 160 ml of air.
5. Ini 75 gr of margarine.
6. Siapkan 75 gr of butter.
7. Kamu perlu of Bahan B:.
8. Ini 200 gr of tepung cakra.
9. Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
10. Ini 75 gr of margarine.
11. Ini 75 gr of butter.
12. Siapkan of Bahan isi:.
13. Siapkan 15 bh of pisang raja atau pisang tanduk, belah 4.
14. Siapkan of Keju cheddar, potong kotak panjang.
15. Kamu perlu of Coklat blok, potong kotak panjang (aku pake Collata Milk).
16. Siapkan of Bahan olesan:.
17. Siapkan 1 of kuning telur + 2 sdm susu cair.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. "Pisang Bolen Coklat "ready dalam anganan.

Pisang Bolen step by step

1. Goreng pisang pake minyak sedikitttt aja sampe setengah mateng. Sisihkan..
2. Uleni bahan A sampe kalis agak elastis, nggak usah sampe windowpane gpp. Aku ngulen pake mixer speed 1, sambil aku ngaduk bahan B. Kalo sudah elastis dibulatkan diamkan 15 menit. Aduk bahan B sampe rata dan bisa dipulung. Bentuk bulat, diamkan 10 menit. Bagi2 bahan A dan B masing2 30bh, bulatkan..
3. Adonan A ditipiskan, beri diatasnya adonan B, lipat seperti amplop, gilas, bentuk amplop, gilas lagi, lihat foto aja ya... begitu urutannya. Agak susah kalo dijelasin pake tulisan 🤭 Kalo sudah semua selesai, gilas lagi, balik, baru diberi pisang-keju/coklat-pisang lagi dijejer kayak difoto. Trus lipas lagi kayak amplop. Letakkan di loyang yg sudah dialasi kertas roti. Olesi bahan olesan, beri taburan sesuai isi. Kalo isi coklat kasih taburan mesyes..
4. .
5. .
6. Panggang dengan suhu 180 derajat kira2 30-35 menit. Kalo sudah kecoklatan, keluarkan, olesi bahan oles lagi, panggang lagi sampe matang. Done! ✅.

Langkah membuat roti pisang bolen yang manis juga legit : Mulai dengan menyiapkan mangkuk berukuran. Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Kelezatannya sudah tidak dapat diragukan lagi, perpaduan bahan-bahan dalam. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Pisang molen memiliki ukuran yang lebih kecil dari pisang bolen.