Resep: Pisang Molen

Pisang Molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.

Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Kamu dapat membuat Pisang Molen menggunakan 8 bahan - bahan dan 10 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Pisang Molen :

Bahan dan Bumbu Pisang Molen

1. Ini 5 buah of Pisang raja.
2. Siapkan of Bahan Kulit.
3. Siapkan 15 sdm of Tepung terigu.
4. Kamu perlu 1 sdm of Tepung maizena.
5. Kamu perlu 3 sdm of Gula pasir.
6. Siapkan 1 sachet of Vanili bubuk.
7. Siapkan 3 sdm of Margarin.
8. Siapkan Secukupnya of Air es.

Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja.

Pisang Molen langkah demi langkah

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, dan margarin. Aduk rata..
2. Tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
3. Bagi adonan menjadi 20 bulatan sama besar..
4. Pipihkan setiap bulatan adonan menggunakan rolling pin / gelas berbentuk memanjang..
5. Potong 1 buah pisang menjadi 4 bagian..
6. Balut pisang dengan adonan kulit dengan teknik menyerong, jangan lupa cubit bagian ujungnya untuk mengunci..
7. Panaskan wajan dengan minyak goreng yang agak banyak..
8. Goreng pisang molen hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
9. Pisang molen siap dihidangkan..
10. Note : Enak juga kalau ditambah taburan gula bubuk di atasnya, jadi mirip pisang molen Tawangmangu..

Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Info Peluang Usaha Pisang Molen- Sebagian masyarakat pastinya sudah mengenal dengan kelezatan makanan pisang molen ini, pisang molen yang di dalamnya terdapat buah pisang memang sudah. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan? Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.