Bolen pisang berlapis lapis. Pisang bolen.renyahnya berlapis-lapis meskipun tanpa korsvet - Duration:. Hari ini saya mau share resep dan cara membuat pisang bolen. Kemarin ada bbrp teman yg request resep dan cara membuat pisang bolen Pertama siapkan dulu bhn isian ya yaitu pisang, keju dan coklat.
Nah, dari pada bingung yuk mari ikutan KURSUS ONLINE di lapis legit pontianak vie. Bolen Pisang Siapa sih yang tidak kenal dengan kelezatan kue yang satu ini. Akirnya semalem saya coba pake puff pastry ini untuk pisang bolen yg resepnya dari jtt juga. Kamu dapat membuat Bolen pisang berlapis lapis menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen pisang berlapis lapis :
Bahan dan Bumbu Bolen pisang berlapis lapis
- Kamu perlu of Bahan isian =.
- Ini 5 buah of pisang kepok/tanduk (di panggang dengan margarin).
- Ini of Mesis.
- Siapkan of Keju parut.
- Kamu perlu of Bahan kulit :#.
- Siapkan of Bahan A.
- Ini 100 gram of terigu cakra.
- Kamu perlu 75 gram of margarin.
- Ini 2 sdm of minyak sayur.
- Ini of Bahan B.
- Siapkan 200 gram of terigu cakra.
- Siapkan 75 gram of margarin.
- Ini 2 sdm of gula halus.
- Ini 50 ml of air.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Kamu perlu of Toping :.
- Ini of Kuning telur.
- Ini of Mesis dan keju.
Waktu ngegilasnya perjuangan pantang menyerah, karena keras bgt. Tapi waktu dicoba, rasa nya maknyussss, ga greasy, nyusu, dan berlapis, walo bentuknya bikin saya ngelus dada.hahaha. Balas Hapus Penasaran bagaimana cara membuat pisang bolen yang berlapis-lapis, lembut dan yummy? Paduan keju, pisang, dan aroma butter menjadikan kue ini memiliki banyak penggemar.
Bolen pisang berlapis lapis step by step
- Bahan kulit A dan B di ulenin sampai kalis di tempat yang berbeda,setelah kalis simpan di kulkas dengan plastik wrep di istirahatkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit kelurkan adonan dengan di bagi bahan A dan bahan B.
- Bahan A di bagi 14 yg bahan B juga 14 di bulat lalu di roling dengan cara bahan A di tumbuk di bahan B,di roling di lipat seperti amplop trus di lakukan sampai 2 kali.
- Setelah di lipat seperti amplop adonan di istirahatkan lagi di tutup pelastik trus kulkas selama 15 menit.
- Setelah itu di isi pisang yg sudah di potong kecil dan mesis keju.
- Tata di loyang setelah itu oles kan dulu kuning telur dan toping atas.
- Oven selama 60 menit api sedang 30 menit api atas bawah,setelah matang sajikan,dan lihat lapisnya berlipat lipat dan rasanya garing di luar lembut di dalam.
- Sajikan.
Akhir pekan bisa menjadi saat yang menyenangkan untuk mencoba resep baru. Kelihatannya sulit, etappiiii kalau udah dipraktekin gak sesulit kelihatannya loh. Ini dia resep dan cara membuat pisang bolen keju yang lezaaaattt??? Korsvet itu pastry margarin atau lemak nabati tuk membuat pastry sehingga jadinya nanti berlapis lapis dan renyah. Kalau nggak ada bisa pakai butter tapi ngerjainnya agak susah karena butter cepat meleleh di suhu ruang.. Bolen Pisang dengan cara di panggang dan menggunakan pastry akan menghasilkan bolen renyah ,dan rapuh dengan kulit yang berlapis lapis.