Bolen Pisang Kayu Manis 🍌 #fooddeha. Alhamdulilah sudah jadi bolen pisang ala yenny puspita tinggal tunggu dingin lalu kemas. Buat teman yang baru datang dari jepang mudah-mudahan dia suka. Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar 🍌🍌pisangnya gede banget.😀😀😀.
Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka kue kering berikut ini .
Pisang lagiiiii ! 🍌🍌🍌 Sebenarnya aku sudah pernah publish resep bolen pisang ini sebagai resep perdanaku di cookpad, tapi belum ada step by. stepnya.
Mumpung hari ini nggak ada jadwal kuliah dan lagi nggak mood bikin laporan, jadi aku nyoba eksperimen bolen pisang lagi, hehe Pas.
Kamu dapat memasak Bolen Pisang Kayu Manis 🍌 #fooddeha menggunakan 17 bahan - bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Bolen Pisang Kayu Manis 🍌 #fooddeha :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Kayu Manis 🍌 #fooddeha
- Kamu perlu of Bahan A:.
- Siapkan 100 gr of terigu pro tinggi.
- Kamu perlu 75 gr of margarin.
- Siapkan of Bahan B:.
- Siapkan 200 gr of terigu pro tinggi.
- Siapkan 75 gr of margarin.
- Kamu perlu 2 sdm of gula halus.
- Ini 1 sdm of minyak sayur.
- Ini 50 ml of air.
- Kamu perlu of Bahan Lainnya:.
- Siapkan 1 butir of kuning telur (untuk olesan).
- Ini 1 sdm of cucu cair (optional, untuk olesan).
- Siapkan 16 potong of pisang (me: sisa setup dg aroma kayu manis, untuk isi).
- Kamu perlu 8 sdt of gula halus (optional, untuk isi).
- Siapkan Secukupnya of meises (untuk isi).
- Ini of Keju (untuk taburan).
- Ini of Meises (untuk taburan).
Salah satu manfaat kayu manis adalah mengatasi infeksi. Apa manfaat kayu manis lainnya yang bisa didapatkan tubuh? Ada banyak manfaat kayu manis bagi kesehatan tubuh, selain hanya menambah rasa dan memiliki aroma yang sedap. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Bolen Pisang Kayu Manis 🍌 #fooddeha langkah demi langkah
- Campur hingga rata bahan A dengan spatula lalu bungkus plastik wrap dan diamkan di kulkas 15 menit..
- Campur hingga rata bahan B (terigu, margarin, gula halus, minyak). Tambahkan sedikit demi sedikit air. Uleni lalu tutup wadah dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas 15 menit..
- Siapkan loyang, olesi dg margarin dan taburi tepung terigu sampai permukaan margarin tertutup..
- Ambil adonan. Bagi menjadi 16 bulatan masing² bahan A dan B dalam wadah terpisah..
- Panaskan oven. Pipihkan adonan dg rolling pin bahan B, lalu letakkan bulatan bahan A di tengahnya. Lipat/tutup, lalu pipihkan memanjang. Gulung, lalu pipihkan lagi..
- Isi dengan pisang, 1/2 sdt gula halus dan meises di atasnya lalu lipat seperti amplop (kanan kiri atas bawah). Olesi permukaan kue dengan campuran kuning telur dan susu cair. Lalu taburi dengan meisis dan keju. Saya 2 x panggang karena keburu berbuka. FYI: Awalnya sy tdk pakai isian gula halus, ternyata rasanya kurang manis. Lalu yg ke 2 sy tambahkan gula halus rasanya jadi pas..
- Tata di loyang dan panggang selama 45 menit di rak bawah, lalu pindahkan di rak atas, panggang lagi selama 5 menit..
Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Semakin larisnya pisang bolen, membuat pemiliki bisnis kue khas Bandung ini pun melahirkan ide dengan menciptakan variasi isian dari bolen. Fimela.com, Jakarta Buah pisang bisa dijadikan salah satu bahan pembuatan kue bolu.