Bolen Pisang Coklat (korsvet). Resep Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Tanpa Korsvet ini dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang bisa mudah kita dapatkan di toko kue. Untuk isian sebaiknya pakai meises yg bagus supaya. Resep bolen pisang tanpa korsvet antigagal.
Bolen Pisang ini sekarang jadi oleh - oleh khas Kota Kembang Bandung, selain Peuyem yang legend itu ya.
Bolen Pisang rasanya itu loh bikin nagih dan enak bingiiit bund, karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang dan lelehan coklat dan sedikit gurih dari keju di dalamnya.
Resep Bolen Pisang (no korsvet) step by step favorit.
Kamu dapat membuat Bolen Pisang Coklat (korsvet) menggunakan 11 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Bolen Pisang Coklat (korsvet) :
Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Coklat (korsvet)
- Ini 250 gram of tepung terigu.
- Ini 2 of kuning telur.
- Ini 1 sdm of susu bubuk.
- Kamu perlu 50 gram of gula pasir.
- Siapkan 100 ml of air dingin(jgn dituang semua).
- Ini 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 75 gram of korsvet.
- Kamu perlu of Pisang raja/kepok.
- Ini of Mises coklat / dcc/selai cokkat.
- Ini of Olesan:.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur + 2 sdm susu cair.
Sebenarnya aku sudah pernah publish resep bolen pisang ini sebagai resep perdanaku di cookpad, tapi belum ada step by stepnya. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain untuk biar. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair.
Bolen Pisang Coklat (korsvet) langkah demi langkah
- Campur tepung terigu, kuning telur, gula baking powder dan susu bubuk. Lalu uleni sambil di tuang air (sedikit demi sedikit sampai kalis, jika sdh hentikan pemakaian air)..
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu gilas dengan rolling pin. Letakkan korsvet di tengah, lalu lipat adonan seperti amplop..
- Setelah itu digilas lagi perlahan. bentuknya seperti amplop lagi. Lipat lagi samai 3x atau lebib gpp, sampr pegal. Hihi. Setelah dipotong bentuknya berlayer. diamkan adonan selama 30 menit di dalam kulkas.tapi saya biarkan di suhu ruang, ga nutut soalnya mau dipake buka puasa...
- Kemudian bulatkan adonan satu persatu, timbang kira2 50 gram lalu gilas dengan rolling pin hingga tipis. Isi dengan pisang dan coklat. Lipat seperti amplop dan bagian atas diolesi dengan bahan olesan..
- Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya kehabisan pisang, saya pakai tape..
Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Made????? Pisang Bolen Renyahnya Berlapis Lapis Meskipun Tanpa Korsvet. Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Anti Gagal.