Pisang Bolen Coklat Keju. Lihat juga resep Bolen pisang coklat keju 😍 enak lainnya! Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry.
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Kamu dapat membuat Pisang Bolen Coklat Keju menggunakan 14 bahan - bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Pisang Bolen Coklat Keju :
Bahan dan Bumbu Pisang Bolen Coklat Keju
- Siapkan 8 buah of pisang raja matang, ukuran sedang.
- Kamu perlu 16 potong of keju.
- Siapkan Secukupnya of meses.
- Ini of 🌸 Adonan A :.
- Siapkan 300 gr of terigu cakra.
- Kamu perlu 110 gr of margarin (blueband serbaguna).
- Kamu perlu 110 gr of air.
- Siapkan 30 gr of gula halus.
- Siapkan of 🌸 Adonan B :.
- Ini 160 gr of terigu cakra.
- Siapkan 120 gr of margarin.
- Ini of 🌸 Olesan :.
- Siapkan 1 btr of kuning telur.
- Kamu perlu 10 gr of margarin, dicairkan.
Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Sajikan Pisang bolen untuk teman minum teh saat santai bersama teman atau keluarga. Cukup mudah bukan cara membuat kue bolen pisang ini. Selamat mencoba resep pisang bolen dirumah. semoga bermanfaat.
Pisang Bolen Coklat Keju langkah demi langkah
- Kukus pisang tanpa dikupas 5 menit stlh air mendidih, angkat, dinginkan. Setelah dingin, kupas, potong 2 bagian.
- Campur adonan A hingga rata, diamkan 15 menit, bungkus cling wrap.
- Campur adonan B hingga rata, diamkan 15 menit, bungkus cling wrap.
- Bagi adonan A 16 bagian, kurang lebih @ 34 gr, bulatkan, tutup plastik.
- Bagi adonan B 16 bagian, kurang lebih @ 17 gr, bulatkan, tutup plastik.
- Ambil 1 adonan A, pipihkan, gilas dg rolling pin, beri adonan B diatas adonan A, dipipihkan sedikit, tutup, lipat seperti amplop, gilas memanjang, lipat jadi 3,lalu gilas lagi, lipat 3 lagi, sisihkan (cari di youtube aja ya tutorial nya klo bingung 😅) lakukan semua sampai habis, diamkan 30 menit, baru diisi isian.
- Ambil 1 adonan, pipihkan, gilas segi 4, bagian tengah jangan digilas terlalu tipis. Isi dengan pisang, meses, keju, lipat seperti amplop, susun dalam loyang yg sdh dioles margarin. Lakukan hingga habis..
- Oles dg bahan olesan, taburi keju parut /coklat..
- Panggang dg suhu 180°C hingga matang sekitar 30-35 menit. Dinginkan..
Selain kue pisang bolen yang enak anda juga mesti coba resep donat empuk dengan krim keju yang enak dan spesial. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Amanda Pisang Bolen Keju seperti Lazada, Elevenia, Blibli, Tokopedia. Masing-masing bagian inilah yang saya gunakan untuk membungkus pisang, keju dan coklat yang setelah dipanggang menjelma menjadi pisang molen a la Bandung yang laziz. Share this on WhatsAppKLIK YA Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.