Resep: Bolen Pisang Keju Praktis

Bolen Pisang Keju Praktis. Halo semuanya, kali ini kami bagikan resep cara praktis membuat bolen pisang isi Pisang, cokelat dan keju. Assalamualaikum jumpa lago yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal, Bolen Pisang ini. Resep atau Cara Membuat Bolen Pisang Keju.

Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Kamu dapat memasak Bolen Pisang Keju Praktis menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Bolen Pisang Keju Praktis :

Bahan dan Bumbu Bolen Pisang Keju Praktis

1. Ini of Bahan A.
2. Ini 100 gr of terigu protein tinggi.
3. Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
4. Kamu perlu 35 gr of butter.
5. Kamu perlu 40 gr of margarin.
6. Kamu perlu of Bahan B.
7. Siapkan 200 gr of terigu protein tinggi.
8. Kamu perlu 80 ml of air matang.
9. Kamu perlu 35 gr of butter.
10. Ini 40 gr of margarin.
11. Siapkan 30 gr of gula halus.
12. Ini of Bahan Isian.
13. Ini of Meises,.
14. Siapkan of Keju cheddar,.
15. Kamu perlu of Pisang raja yang sudah dikukus.
16. Siapkan of Bahan Olesan.
17. Siapkan 1 butir of kuning telur.
18. Siapkan 1 sdt of susu cair/1 sdt SKM.
19. Kamu perlu of Pewarna makanan.

Resep Bolen Pisang Keju oleh tutysetiawan. Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget. Molen selalu jadi oleh-oleh dari kota Bandung. Padahal membuatnya sendiri tidak cukup sulit, loh.

Bolen Pisang Keju Praktis langkah demi langkah

1. Campur bahan A,ulen sampai kalis,lalu bagi menjadi 16 bulatan.
2. Campur bahan B,uleni sampai kalis,lalu bagi 16 bulatan.
3. Pipihkan adonan B ditelapak tangan,lalu letakkan adonan A ditengah2nya.
4. Balut adonan A dengan adonan B yang sudah dipipihkan tadi,sampai adonan A tertutup rapat,balik adonan yang diatas berada dibawah, lalu tekan lembut, diamkan adonan selama 1 jam di wadah tertutup.
5. Ambil 1 adonan,bagian yang tadi dibawah sekarang diatas,lalu gilas adonan asal pipih,kemudian gulung dari bawah ke atas,lalu gilas memanjang.
6. Gulung kembali dari bawah ke atas dan tekan lembut,lalu gilas dari atas - bawah,kanan -kiri sampai melebar,beri isian dan tekan lembut isian.
7. Setelah diberi isian,lipat seperti amplop,kanan-kiri,atas-bawah,gilas lagi atas-bawah(agar lipatan terakhir tipis dan tidak terbuka saat dioven)lalu tata dalam loyang.
8. Bolen Pisang yang baik saat dioven akan mengembang (gendut2).
9. Oven setengah matang dulu(sy letakkan dirak bawah 20 menit),keluarkan, beri olesan dan topping keju satu persatu,jangan dioles semua karena olesan cepat kering, oven lagi dirak atas sekitar 15 menit hingga matang,,, ini penampakan kulit dalamnya,,, Sajikan Bolen Pisang Keju dan nikmati bersama keluarga.

Gunakan kulit pastry yang sudah siap pakai dan siapkan beberapa bahan lainnya. Agar cara membuat roti bolen lebih praktis membutuhkan mesin penunjangnya. Yakni adalah mesin pengaduk spiral untuk kemudahan pembuatan adonan roti bolen. Tata untuk potongan pisang dan keju. Lalu lipat rapi dengan lipatan di bagian bawah.