Resep: Pisang Molen

Pisang Molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen and Kue Sus at MATUARI BAZAAR. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung.

Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Kamu dapat memasak Pisang Molen menggunakan 8 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Pisang Molen :

Bahan dan Bumbu Pisang Molen

1. Siapkan 2 of pisang masih belum terlalu matang.
2. Kamu perlu 125 gr of terigu.
3. Siapkan 25 gr of gula halus.
4. Kamu perlu 30 gr of margarin,lelehkan.
5. Siapkan 1 butir of kuning telur ukuran kecil.
6. Ini 50 ml of air hangat.
7. Kamu perlu 1 sdt of vanilla bubuk.
8. Siapkan sejumput of garam.

Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja.

Pisang Molen langkah demi langkah

1. Campurkan dan aduk rata tepung,gula,garam,vanilla bubuk tambahkan margarin dan kuning telur.Aduk sampai rata..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.Hentikan penambahan air saat dirasa cukup dan sambil diuleni sampai kalis.tutup adonan dengan lap atau plastik wrap 15-20menit..
3. Ambil adonan,gilas hingga tipis dan potong memanjang.Ditahap ini kalo ngga punya rolling pin bisa pakai botol bekas yang sudah dibersihkan.Ambil 1 potong adonan,gilas lagi hingga lebih tipis dan panjang..
4. Lilitkan adonan ke pisang dan goreng sampai matang dengan api kecil.Usahakan minyak menutupi semua pisang..

Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Info Peluang Usaha Pisang Molen- Sebagian masyarakat pastinya sudah mengenal dengan kelezatan makanan pisang molen ini, pisang molen yang di dalamnya terdapat buah pisang memang sudah. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang molen, supaya tidak Siap bikin pisang molen seenak tempat favoritmu di abang-abang pinggir jalan? Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.