Kepiting Rajungan Saus Padang.
Kamu dapat membuat Kepiting Rajungan Saus Padang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting Rajungan Saus Padang :
Bahan dan Bumbu Kepiting Rajungan Saus Padang
- Siapkan 1 kg of kepiting Rajungan.
- Kamu perlu 10 ekor of Udang.
- Kamu perlu of Jagung manis.
- Ini 1 buah of Bombay.
- Kamu perlu sesuai selera of Saos sambal ABC.
- Ini sesuai selera of Saos tomat.
- Siapkan 1/4 of cabe merah kriting mix rawit merah.
- Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Kamu perlu 4 lembar of daun Jeruk.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
Kepiting Rajungan Saus Padang step by step
- Cuci bersih kepiting dan udang & potong2 jagung manis.. sisihkan.
- Iris iris bawang bombay daun jeruk dan daun bawang..sisihkan (cuci dulu ya).
- Halus kan bumbu2 lain nya yg tidak ikut di iris tentunya sudah di cuci bersih ya.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan saos cabe dan tomat, garam dan penyedap lalu masukkan air sampai mendidih cemplungkan rajungan dan jagung manis sampai air tinggal setengah masukan udang, bombay dan bombay..sampai air nya habis masukan daun bawang...
- Tes rasa lalu siap hidangkan.
- Selamat mencoba.