Cara Memasak Kepiting Saus Padang

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Kepiting Saus Padang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!

Kepiting Saus Padang Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 25 bahan dan 8 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting Saus Padang :

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang

  1. Ini 1 kg of Kepiting (isi 3 buah).
  2. Siapkan 1 buah of Jagung (potong menjadi 3-4).
  3. Ini of Bumbu Halus.
  4. Ini of Cabe keriting.
  5. Siapkan of Cabe merah besar.
  6. Siapkan of Cabe rawit.
  7. Kamu perlu of Tomat.
  8. Ini of Bawang merah.
  9. Kamu perlu of Bawang putih.
  10. Kamu perlu of Kemiri.
  11. Ini of Kunyit.
  12. Ini of Bahan lain.
  13. Kamu perlu of Jeruk nipis.
  14. Ini of Jahe (digeprek).
  15. Ini of Daun salam (diremes).
  16. Ini of Daun jeruk (diremes).
  17. Kamu perlu of Serai (digeprek).
  18. Siapkan of Saos sambal.
  19. Kamu perlu of Saos tomat.
  20. Siapkan of Saos tiram.
  21. Siapkan of Kecap manis.
  22. Ini of Telur (dikocok).
  23. Siapkan of Garam.
  24. Kamu perlu of Merica.
  25. Ini of Gula.

Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Kepiting Saus Padang langkah demi langkah

  1. Kepiting dicuci bersih dan dipotong, lalu dikasih jeruk nipis biar gak terlalu hanyir.
  2. Rebus kepiting sampai merah, atau setengah matang. Nb: air rebusannya jangan dibuang. Rebus juga jagungnya.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan diseasoning (garam, merica, gula).
  4. Masukkin air bekas rebusan kepiting tadi ke dalam tumisan bumbu (jadi masakannya lebih berasa karna pake kaldu kepiting).
  5. Masukkin saos sambal, saos tomat, saos tiram, aduk-aduk. Test rasa (kalo dirasa ada yg kurang boleh tambah garam, merica, atau gula, atau kecap juga boleh).
  6. Masukkan kepiting dan jagung ke dalam bumbu.
  7. Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk-aduk sampi matangnya merata.
  8. Jadi deecchh🥰.

Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik. Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Nah, berikut adalah beberapa nutrisi yang bisa Anda. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia.