Pizza rumahan ala saya.
Kamu dapat memasak Pizza rumahan ala saya menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Pizza rumahan ala saya :
Bahan dan Bumbu Pizza rumahan ala saya
- Kamu perlu 1 kg of tepung protein tinggi.
- Kamu perlu 520 CC of air hangat.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 3 sdm of gula pasir.
- Kamu perlu 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 100 gr of mentega.
- Kamu perlu 11 gr of fermipan.
- Ini of Topping : saos bolognese, basil, oregano, sosis, smoke beef,.
- Ini of Bawang Bombay,.
- Kamu perlu of Paprika (jika suka, saya g pke).
- Siapkan of Untuk cocolan mayonaise, saos sambal, saos tomat.
- Kamu perlu of Keju mozzarella.
Pizza rumahan ala saya langkah demi langkah
- Campur tepung terigu, fermipan, susu. Untuk gula dan garam larutkan dengan air hangat. Campur kemudian uleni hingga adonan kalis..
- Tutup adonan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang taruh dalam loyang yang telah dioles mentega dan pipihkan. Jangan lupa tusuk pakai garpu agar adonan tidak mengembang naik..
- Iris pelengkapnya...sosis, bawang Bombay, smoke beef..
- Oles saos bolognese dengan menambah taburan basil dan oregano secukupnya. Tambahkan topping dan keju mozzarella yg sudah diparut..
- Panaskan oven, panggang dengan api atas bawah dengan suhu 180'cc selama 45 menit..