Resep: Gule iga kambing #KitaBerbagi

Gule iga kambing #KitaBerbagi.

Kamu dapat memasak Gule iga kambing #KitaBerbagi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Gule iga kambing #KitaBerbagi :

Bahan dan Bumbu Gule iga kambing #KitaBerbagi

1. Siapkan 800 gr of iga kambing (adanya segitu).
2. Siapkan 2 batang of sereh.
3. Ini 3 lembar of daun salam.
4. Ini 3 buah of cengkeh.
5. Siapkan 4 cm of kayu manis.
6. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan 1 tangkai of daun kari.
8. Kamu perlu 1 bungkus of santan kara 65ml.
9. Kamu perlu secukupnya of gula,garam,penyedap.
10. Siapkan of bawang goreng.
11. Kamu perlu sesuai selera of cabai rawit merah utuh.
12. Ini of bumbu halus :.
13. Siapkan 6 buah of bawang merah.
14. Kamu perlu 4 buah of bawang putih.
15. Siapkan 3 cm of lengkuas.
16. Siapkan 3 cm of kunyit.
17. Siapkan 3 cm of jahe.
18. Kamu perlu 1 sdt of jinten.
19. Ini 4 buah of kemiri.
20. Siapkan 2 sdt of ketumbar.

Gule iga kambing #KitaBerbagi step by step

1. Rebus iga kambing sampai empuk,atau presto untuk mempersingkat waktu.
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum, tambahkan iga bersama air rebusan iga,tambahkan air lg jika perlu.
3. Tambahkan gula,garam,dan penyedap(jika suka).lalu tambahkan santan,.
4. Setelah matang taburi gule dgn bawang goreng,siap dinikmati dgn nasi hangat. bisa juga tambahkan kecap dan jeruk nipis jika suka.