Gulai telur bumbu kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja.
Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia. Nah, gulai telur bumbu kambing siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Anda juga bisa menyantap sayur ini dengan nasi putih hangat. Kamu dapat membuat Gulai telur bumbu kambing menggunakan 18 bahan - bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Gulai telur bumbu kambing :
Bahan dan Bumbu Gulai telur bumbu kambing
- Siapkan of telur rebus.
- Kamu perlu of santan kental(1/2 butir kelapa).
- Ini of santan encer sisa perasan.
- Ini of kacang panjang.
- Ini of mucung cabe merah.
- Siapkan of daun jeruk.
- Siapkan of daun salam.
- Ini of serai.
- Kamu perlu of bumbu kambing siap pakai.
- Ini of garam.
- Siapkan of gula.
- Siapkan of Bumbu halus 👇.
- Ini of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Ini of cabe rawit.
- Ini of lengkuas.
- Ini of jahe.
- Kamu perlu of kunyit.
Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban. Berbagai aneka resep bumbu gulai kambing terenakkami sajikan khusus untuk para sahabat pecinta masakan gulai kambing,telah kami rangkumkan secara rinci dan istimewa di dalam aplikasi ini berbagai resep rahasia dan bumbu. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing.
Gulai telur bumbu kambing step by step
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam & cabe hingga harum.
- Lalu masukan santan encer & bumbu kambing aduk.
- Lalu masukan kacang panjang masak sampai agak empuk.
- Lalu masukan telur.
- Lalu masukan santan kental,gula & garam secukupnya aduk-aduk jangan sampai santan pecah masak hingga matang.
- Sajian siap di nikmati 😉.
Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Persiapan Bumbu Lainnya Pembuatan Gulai Kambing Kikil Bertulang Babat. Setelah mendidih, tuangkan santan pada tumisan daging sebelumnya. Gulai kambing sudah matang jika semua bumbu tercampur dan meresap dengan sempurna.