Kepiting saos padang ala dapoer madam.
Kamu dapat membuat Kepiting saos padang ala dapoer madam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Kepiting saos padang ala dapoer madam :
Bahan dan Bumbu Kepiting saos padang ala dapoer madam
- Kamu perlu 1 kg of kepiting bersihkan lalu rebus.
- Siapkan of Bahan lainnya.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih haluskan.
- Kamu perlu 50 gr of cabe merah keriting halus.
- Kamu perlu 2 lbr of daun bawang potong.
- Kamu perlu 1 bh of bawang bombay iris.
- Siapkan 50 ml of Saos tomat.
- Siapkan 30 ml of saos sambel.
- Siapkan 1 btr of telur kocok lepas.
- Siapkan 250 ml of air.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini 4 sdm of Minyak utk menumis.
Kepiting saos padang ala dapoer madam step by step
- Tumis daun bawang lalu masukkan bawang putih halus, cabe halus dan bawang bombay tumis hingga harum..
- Setelah itu tambahkan saos tomat, saos cabe dan garam secukupnya. Lalu masukkan kepiting yg sudah direbus kemudian tambahkan air lalu tutup..
- 5 menit kemudian setelah mendidih buka tutup wajan dan tambahkan kocokan telur kedalam masakan, agar kuah menjadi sedikit kental..
- Koreksi rasa, dan tambahkan daun bawang segar pada saat dihidangkan. Dan masakan siap untuk disantap..