Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Kamu dapat memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing :
Bahan dan Bumbu Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing
- Kamu perlu of Daging kambing (tanpa lemak).
- Ini of Santan kental.
- Ini of Lada bubuk.
- Siapkan of Gula jawa.
- Siapkan of pala bubuk.
- Ini of kayu manis bubuk.
- Siapkan of daun salam.
- Kamu perlu of daun jeruk nipis.
- Kamu perlu of lengkuas (dimemarkan).
- Siapkan of jahe (dimemarkan).
- Ini of serai (dimemarkan).
- Siapkan of garam.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Ini of Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Siapkan of cabai merah keriting.
- Kamu perlu of kunyit.
- Kamu perlu of jinten.
- Kamu perlu of kemiri.
Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. ??masakan gulai kambing surabaya ??menu gulai khas solo ??Kuliner kambing gulai madura ??Hidangan gule kambing aceh ??gulai kambing khas arab ??sajian gulai ala betawi juga ada ??resep. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat.
Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing step by step
- Awal mula sy bungkus daging mengunakan daun pepaya yg sebelumnya sudah diremas terlebih dahulu, Gunanya untuk mengempukkan daging oleh zat pd daun tsb. lakukan kurleb 30menit sebelum daging dimasak..
- Panaskan wajan tuang minyak goreng lalu Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..masukkan daun salam,serai,daun jeruk nipis dan lengkuas. Tambahkan jahe dan serai..
- Setelah bumbu harum masukkan daging kambing, lumuri semua bagian daging dg bumbu dan tambahkan sedikit air, bubuhkan garam,gula jawa,lada bubuk,pala bubuk dan kayu manis...
- Masak daging hingga bumbu meresap dan air menyusut.. lalu masukkan santan kental... koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan gulai siap dihidangkan..
- Pindahkan ke dalam piring saji beri tambahan garnish. gulai kambing siap dinikmati.
- .
Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut.