Cara Praktis Membuat Gule kambing

Gule kambing.

Kamu dapat membuat Gule kambing menggunakan 17 bahan - bahan dan 9 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Gule kambing :

Bahan dan Bumbu Gule kambing

1. Ini of tulang dan daging kambing (rebus buang airnya).
2. Siapkan of kelapa parut ambil santan secukupnya.
3. Kamu perlu of sereh.
4. Kamu perlu of daun salam.
5. Kamu perlu of garam Gula dan penyedap.
6. Siapkan of Bawang goreng.
7. Ini of Bumbu halus:.
8. Ini of bawang putih.
9. Ini of bawang merah.
10. Siapkan of kapulaga.
11. Siapkan of Kunyit.
12. Kamu perlu of Lengkuas.
13. Siapkan of jahe.
14. Siapkan of Pala.
15. Ini of Ketumbar.
16. Siapkan of lada.
17. Siapkan of kemiri.

Gule kambing step by step

1. Tumis bumbu halus masukan daun salam dan sereh, tumis hingga wangi.
2. Didihkan santan encer.
3. Setelah mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis.
4. Masukan tulang dan daging kambing.
5. Masak sampai daging lunak sambil sesekali diaduk.
6. Setelah daging empuk masukan santan kental.
7. Gula, garam dan penyedap.
8. Koreksi rasa.
9. Hidangkan bersama taburan bawang goreng dan sambal.