Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan. Bagus buat ibu ibu seperti saya yang lagi datang bulan.
Jika tak ada daging, keluarlah ke kebun, cari pohon pisang, tikamlah.
Jika kau tak mendapati pohon itu, bahkan pisau pun tak punya, beginilah bunyinya, jleb!
Daialah sharahah yang dhanni, ialah apabila penunjuk nash kepada 'illat hukum itu adalah berdasar dengan keras (dhanni), karena kemungkinan dapat dibawa kepada 'illat hukum yang lain.
Kamu dapat membuat Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna menggunakan 16 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna :
Bahan dan Bumbu Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna
- Siapkan 100 gram of daging kambing.
- Kamu perlu 1 buah of kacang panjang.
- Kamu perlu 1/2 buah of wortel.
- Ini 3 Sdm of minyak goreng.
- Ini of Bumbu-bumbu.
- Kamu perlu 1 sdm of cabe merah giling.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 sdt of air asam jawa.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya of daun kemangi.
- Ini 6 buah of cabe rawit.
- Kamu perlu of Lalapan.
- Ini 1/2 buah of timun.
- Siapkan 1/2 buah of tomat.
Traveler yang doyan wisata isi perut, bisa mencoba beragam kuliner khas masyarakat Ternate antara lain olahan masakan dari Kepiting Kenari, Ikan Kakap Kuah Kuning, Ikan Goropa dengan siraman Colo-Colo, Gohu Ikan atau Sashimi-nya Ternate, Sayur Lilin, Sayur Garu (tumisan daun dan bunga papaya, jantung pisang, dab kangkung), Papeda, dan Ikan Cakalang Bakar plus Dabu-Dabu mentah. Air kelapa berguna untuk mengempukan daging. Setelah cukup empuk daging ditiriskan lalu di memerkan dengan cara dipukul-pukul dengan palu, selanjutnya daging ini dibakar. Setelah matang daging ini dicampur dengan sambal merah.
Gulai Tumisan Daging Kambing Jemau Manna langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan.
- Iris bawang putih, bawang merah.sayur2 di potong.
- Tumis bawang hingga harum, masukan cabe.dan masukan juga daging kambing,.
- Masak hingga daging Mateng,masukan kacang panjang & wirtel. Masak hingga layu, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, dan daun kemangi. Koreksi rasa, angkat sajikan bersama lalapan dan nasi hangat.
Masakan ini berasal dari Kabupaten Kerinci, kawasan dataran tinggi di Provinsi Jambi. ada tempat namanya depot manna,. Cukup lumayan, dari segi rasa dan harga, wajar kalau agak mahal, di Ambon olahan kambing tidak begitu populer, mencari daging kambing di Ambonpun luar biasa susah. cukup bisa mengobati rindu makan kambing, meski dari segi rasa biasa-biasa saja.(bandingkan dengan sate kambing Solo di Mbok. Sekarang anda boleh masak sendiri Nasi Mandy resipi chef Ammar. Find a proven recipe from Tasty Query!