Resep: Gulai daging kambing

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Gulai daging kambing. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail cara membuat dan bahan bahan Resep Gulai Kambing yang lezat dan gurih. Membuat makana berkuah seperti gulai kambing adalah menjadi hal yang sangat dinikmati. apalagi pada suasana hujan.

Gulai daging kambing Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Namun sebenarnya, jika daging kambing diolah dengan benar dan baik, hidangan tersebut bisa menjadi makanan yang lezat dan istimewa. Kamu dapat memasak Gulai daging kambing menggunakan 19 bahan - bahan dan 5 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Gulai daging kambing :

Bahan dan Bumbu Gulai daging kambing

  1. Kamu perlu 500 gram of daging kambing.
  2. Ini 100 ml of santan kara (sesuai selera).
  3. Ini 5 helai of daun jeruk.
  4. Ini 3 helai of daun salam.
  5. Siapkan 2 batang of serai geprek.
  6. Siapkan 1 batang of kayu manis.
  7. Ini 1 1/2 sdt of pala bubuk.
  8. Kamu perlu 3 butir of cengkeh.
  9. Kamu perlu 1 sdt of merica bubuk.
  10. Siapkan of Bumbu halus :.
  11. Ini 5 batang of cabe keriting merah.
  12. Ini 6 siung of bawang merah.
  13. Ini 4 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 4 butir of kemiri sangrai.
  15. Siapkan 2 cm of kunyit.
  16. Kamu perlu 2 cm of jahe.
  17. Ini 2 cm of lengkuas.
  18. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  19. Ini 1 sdt of jinten.

Salah satunya menjadi hidangan gulai kambing yang. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam.

Gulai daging kambing langkah demi langkah

  1. Cuci bersih daging lalu potong² sesuai selera. Panas kan panci tambahkan airr daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, serai dan daging kambing. Rebus hingga empuk..
  2. Masukan santan, aduk hingga merata.
  3. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak. (Terus di aduk ya moms kaalau engga nanti jadi lengket di kuali nya).
  4. Masukan bumbu tadi kedalam panci, tambahkan pala dan merica aduk hingga merata sampai bumbu meresap.
  5. Siap dihidangkan.

Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.