Gulai Kambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Kamu dapat memasak Gulai Kambing menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Gulai Kambing :

Bahan dan Bumbu Gulai Kambing

Siapkan of daging kambing.
Siapkan of santan instant yg kecil.
Ini of serai geprek.
Siapkan of daun salam.
Siapkan of Bumbu Halus :.
Kamu perlu of bawang putih.
Kamu perlu of bawang merah.
Ini of kemiri.
Ini of ketumbar.
Kamu perlu of kunyit.
Siapkan of jahe.
Ini of lengkuas geprek.
Siapkan of merica gula garam kaldu bubuk.

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah.

Gulai Kambing step by step

Setelah empuk masukkan santan. kalau aku tambahin air lagi. banyak atau tidak nya kuah tergantung selera ya moms. karena anakku belum bisa makan dengan santan pekat jadi tambahan air nya aku agak banyakin..
Rebus daging kambing dengan 1lt air. Daging tanpa dicuci (biar g bau) tambahkan serai dan daun salam. rebus sampai empuk..
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan daging kambing. Masukkan gula garam merica dan kaldu. Test Rasa ya moms.
Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan ke dalam rebusan daging dan beri gula garam merica kaldu. Test Rasa.
Masakkan hingga bumbu meresap. Pakai api sedang ya moms sambil diaduk..
Kalau saya sambel nya pakai sambal kecap moms. tergantung selera aja ya. Alhamdulillah semua suka dan doyan..

Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. ??masakan gulai kambing surabaya ??menu gulai khas solo ??Kuliner kambing gulai madura ??Hidangan gule kambing aceh ??gulai kambing khas arab ??sajian gulai ala betawi juga ada ??resep. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa.