Resep: Gulai kambing tanpa Santan

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Gulai kambing tanpa Santan. rasanya tetep enak Jangan lupa subcribe yah karena subcribe itu gratiiissss.😘😘 #Mbakikichanel #resepgulai #gulaikambing. Bumbu gulai kambing sebenarnya cukup sederhana, anda hanya menyediakan bumbu bumbu alami seperti : lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan Bagi yang tidak terbiasa dengan kuah santan sebaiknya membuat kuah gulai tanpa memasukkan santan, sebab jika dipaksakan biasanya akan. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.

Gulai kambing tanpa Santan Untuk membuat gulai, tumis daging kambing yang sudah direbus dan dibuang airnya dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan rempah daun. Gulai kambing ini banyak membuat orang rindu Kota Semarang. Selain lezat, gulai khas daerah Bustaman ini juga tergolong "ramah" karena pengolahannya tanpa santan dan minyak. Kamu dapat membuat Gulai kambing tanpa Santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Gulai kambing tanpa Santan :

Bahan dan Bumbu Gulai kambing tanpa Santan

  1. Ini of Daging kambing bertulang.
  2. Siapkan of Bawang Merah iris/rajang.
  3. Kamu perlu of Tomat Besar Belah dua.
  4. Kamu perlu of Kayu Manis.
  5. Ini of Biji Pala.
  6. Ini of cengkeh.
  7. Siapkan of Garam.
  8. Ini of Gula.
  9. Kamu perlu of Bumbu Halus.
  10. Siapkan of Bawang putih.
  11. Kamu perlu of Jahe.
  12. Kamu perlu of Kunyit.
  13. Kamu perlu of Ketumbar.
  14. Siapkan of lada.
  15. Ini of Jinten.
  16. Kamu perlu of minyak goreng.

Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu? Atau hidangan daging dengan santan dan paduan bumbu? Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi.

Gulai kambing tanpa Santan step by step

  1. Siapkan semua bumbu, tumis bawang merah iris dan rempah utuh hingga wangi baru masukkan bumbu halus tumis hingga benar benar wangi.
  2. Setelah bumbu tumis wangi masukkan daging dan masak hingga berubah warna dan mengeluarkan air sambil aduk sekali kali.
  3. Setelah daging berubah warna air menyusut tuangi air panas lalu beri garam gula masak hingga empuk setelahnya masukkan tomat yg sdh di potong potong biarkan mendidih.
  4. Tes rasa setelah cukup semua matikan api hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah. Selain lezat tongseng kambing tanpa santan tentu lebih sehat. Selain sate dan gulai, tongseng kambing sering menjadi pilihan sebagai olahan daging kambing. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai.