Resep: Gulai kambing

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Gulai kambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

Gulai kambing Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Kamu dapat memasak Gulai kambing menggunakan 20 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Gulai kambing :

Bahan dan Bumbu Gulai kambing

  1. Siapkan of daging kambing.
  2. Siapkan of santan encer.
  3. Siapkan of santan kental.
  4. Siapkan of air.
  5. Siapkan of garam.
  6. Kamu perlu of merica bubuk.
  7. Kamu perlu of kunyit bubuk.
  8. Siapkan of pala bubuk.
  9. Kamu perlu of kayu manis.
  10. Ini of cengkeh.
  11. Siapkan of serai geprek.
  12. Ini of daun jeruk.
  13. Siapkan of cabe rawit merah.
  14. Siapkan of Bumbu halus :.
  15. Siapkan of bawang merah.
  16. Ini of bawang putih.
  17. Siapkan of kemiri.
  18. Ini of cabe merah.
  19. Kamu perlu of ketumbar.
  20. Kamu perlu of jintan.

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah.

Gulai kambing step by step

  1. Rebus daging kambing dan buang airnya,angkat dagingnya potong sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,kayu manis dan cengkeh tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging kambing yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu,tuang santan encer tambahkan garam,gula,merica bubuk dan cabe rawit masak hingga empuk.
  4. Kemudian tuang santan kental masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah,tes rasa dan tabur bawang goreng.

Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. ??masakan gulai kambing surabaya ??menu gulai khas solo ??Kuliner kambing gulai madura ??Hidangan gule kambing aceh ??gulai kambing khas arab ??sajian gulai ala betawi juga ada ??resep. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa.