Cara Praktis Memasak Gule kambing

Gule kambing.

Kamu dapat memasak Gule kambing menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Gule kambing :

Bahan dan Bumbu Gule kambing

1. Ini of balungan kambing.
2. Siapkan of Sck air (untuk merebus tulang sampai tulang tenggelam).
3. Kamu perlu of Sck santan.
4. Kamu perlu of Salam.
5. Kamu perlu of serai.
6. Siapkan of lengkuas geprek.
7. Ini of daun jeruk.
8. Kamu perlu of Cengkeh.
9. Ini of Kapulogo.
10. Siapkan of Jinten.
11. Ini of Kayu manis.
12. Kamu perlu of Bumbu halus.
13. Kamu perlu of bawang merah.
14. Ini of bawang putih.
15. Siapkan of kemiri.
16. Siapkan of cabe merah.
17. Siapkan of kunyit.
18. Ini of Sck lada.
19. Kamu perlu of gula merah sisir.
20. Siapkan of Sck garam.

Gule kambing langkah demi langkah

1. Rebus balungan kambing hingga empuk dan air nya menyusut,halus kan bumbu,tumis bumbu hingga harum,tmbh kan sedikit air..
2. Masuk kan bumbu ke rebusan kambing aduk masak..
3. Tambah kan santan aduk masak hingga mendidih tambah kan garam dan penyedap test rasa..
4. Bila sudah matang angkat sajikan panas dngan sambal kecap..