Cara Praktis Memasak 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang.

Kamu dapat membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang :

Bahan dan Bumbu 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

1. Ini of Kambing, Rebus sampai empuk.
2. Kamu perlu of santan/sesuai selera (me ; fiber Creme + Air).
3. Ini of sereh di memarkan.
4. Siapkan of daun salam.
5. Kamu perlu of daun jeruk.
6. Kamu perlu of Cabe rawit di biarkan utuh.
7. Siapkan of cengkeh.
8. Ini of kayu manis.
9. Siapkan of Bumbu halus:.
10. Ini of bawang merah.
11. Siapkan of bawang putih.
12. Kamu perlu of kemiri sangrai.
13. Siapkan of jintan.
14. Siapkan of kunyit.
15. Ini of jahe.
16. Ini of lengkuas.
17. Kamu perlu of ketumbar.
18. Kamu perlu of sesuai selera Tambahan.
19. Kamu perlu of Merica.
20. Ini of Pala.
21. Ini of Garam.
22. Kamu perlu of Gula.
23. Kamu perlu of Kaldu bubuk.

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang step by step

1. Presto/Rebus daging kambing dengan daun salam,serai,daun jeruk dan |ain2 sampai empuk. Masukkan santan/fibercreme+Air, aduk2 terus dalam api sedang. Note : boleh juga buang 1/4 air rebusan diganti air biasa jika dirasa terlalu 'prengus'..
2. Tumis bumbu halus sampai harum banget, masukkan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging tadi ya. Rebus lagi sampai santan meresap.
3. Tambahkan cabai rawit merah utuh, lalu kasih merica pala, garam, gula kaldu bubuk" sesuai selera yaa..
4. TEST Rasa sebelum diangkat. untuk di hidangkan.