Cara Praktis Membuat Kepiting Saus Padang pedesss

Kepiting Saus Padang pedesss.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang pedesss menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Kepiting Saus Padang pedesss :

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang pedesss

1. Ini of Bahan utama.
2. Kamu perlu 1 kg of kepiting.
3. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
4. Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
5. Siapkan 6 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
7. Ini 10 buah of cabe keriting merah.
8. Siapkan 15 buah of cave rawit merah (boleh dikurangi kalau mau pedassnya level sedang,tinggal disesuaikan).
9. Siapkan 3 buah of Kemiri bulat.
10. Kamu perlu 2 cm of jahe.
11. Ini of Bumbu Pelengkap.
12. Kamu perlu 4 lembar of Daun Salam.
13. Siapkan 4 lembar of Daun jeruk, buang tulang.
14. Siapkan 2 btg of Daun bawang,iris.
15. Siapkan 1 buah of bawang Bombay,iris.
16. Kamu perlu 1 butir of telur (kocok lepas).
17. Kamu perlu 5 sdm of saus sambal.
18. Ini 3 sdm of saus tiram.
19. Kamu perlu 5 sdm of said Tomat.
20. Siapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
21. Ini 2 gelas of air / air Kaldu rebusan kepiting.
22. Kamu perlu secukupnya of Lada bubuk.
23. Ini secukupnya of Kaldu jamur.
24. Ini secukupnya of Garam,gula.

Kepiting Saus Padang pedesss langkah demi langkah

1. Bersihkan kepiting, rebus dengan jahe Dan garam kurang lebih 10 menit.
2. Cuci bersih bahan tambahan Dan iris2, sisihkan. Blender bumbu halus.
3. Tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, Daun jeruk, Daun Salam, tumis sampai bumbu wangi.
4. Masukkan Kaldu jamur, Garam, gula, Lada, saus tiram,saus sambal,saus Tomat, aduk aduk lagi sampai harum Dan bumbu tercampur, tuang air, tunggu mendidih, masukkan kocokan telur, aduk rata.
5. Koreksi rasa, lalu masukkan kepiting, irisan Daun bawang, perasan jeruk nipis,masak sampai matang, mengental. Angkat,sajikan. Selamat mencoba Mom's😉.