Singkong keju merekah. Kuncinya adalah rendaman bumbu air es dan digoreng dua kali. Beri parutan keju begitu singkong selesai digoreng untuk kedua kalinya. Renyah, gurih, plus ditabur keju, siapa yang tak suka jajanan satu ini?
Angkat singkong yang telah matang, taburkan keju parut di atasnya. Singkong keju yang merekah, empuk dan gurih bikin nagih siap disajikan. Kuncinya adalah rendaman bumbu air es dan digoreng dua kali. Kamu dapat memasak Singkong keju merekah menggunakan 10 bahan - bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Singkong keju merekah :
Bahan dan Bumbu Singkong keju merekah
- Ini 1 kg of singkong.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Kamu perlu 2 sdm of Bleu band.
- Ini 3 buah of gelas batu es.
- Siapkan of Bumbu :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Ini 2 sdt of ketumbar sangrai.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Kamu perlu secukupnya of Keju Kraft cheddar parut.
Selanjutnya bagaimana cara membuat singkong keju goreng merekah lumer di mulut dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Rasa gurih dan tekstur empuk dari singkong keju pasti akan menggoda siapa saja. Dengan rasanya yang gurih, singkong keju memang menjadi godaan bagi setiap orang. Resep Singkong Keju sudah cukup lama ingin saya posting, bukan saja karena saya suka penganan yang lebih tepat disebut sebagai camilan daripada kue kering ini tetapi saya lihat bisnis jajanan ini.
Singkong keju merekah step by step
- Siapkan singkong, kupas potong potong cuci bersih. Rebus air secukupnya sampai mendidih..
- Masukkan singkong rebus sampai betul-betul masak hingga merekah. Siapkan bumbu. Haluskan..
- Siapkan air es dengan pecahkan batu es dalam wadah. Saring bumbu halus masukkan kedalam air es. Setelah singkong kelihatan masak dan merekah angkat..
- Singkong masih panas langsung rendam dalam air es. Tunggu sampai kelihatan merekah kemudian angkat tiriskan..
- Siapkan minyak goreng beri 2 sdm Bleu band, setelah panas goreng singkong. Setelah kuning angkat tiriskan..
- Sajikan Singkong selagi hangat taburi dengan keju parut Kraft cheddar empuk gurih bakal ketagihan..
Kini singkong keju mulai dikenal oleh masyarakat terutama di kota-kota besar seperti Jakarta. Nah, kali ini kami akan berbagi resep bagaiamana caranya membuat singkong keju yang merekah. Resep singkong keju mekar ini biasa dipakai tukang gorengan pinggir jalan, singkongnya mekar, bagian luarnya Banyak yang salah kaprah tentang resep singkong keju mekar. Kuncinya adalah rendaman bumbu air es dan digoreng dua kali. Kalau singkong Thailand itu bukan termasuk singkong goreng atau singkong merekah, nanti Begitu juga dengan singkong keju kukus biasanya dimasak dengan cara dikukus atau direbus.