Ini lah Cara Membuat Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad. Resep Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad. Hari ini hujan cukup deras, membuat pekarangan rumah kebanjiran. Teringat kalau ada pohon ketela yg harusnya udah gede isinya.

Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad Teringat kalau ada pohon ketela yg harusnya udah gede isinya. Yaudah daripada busuk kerendam air, langsung deh dijebol. Masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan #DiRumahAja 😷, pas lagi hujan nggak punya camilan. Kamu dapat membuat Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad :

Bahan dan Bumbu Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad

  1. Siapkan 2 kg of Singkong Segar.
  2. Ini 2 siung of Bawang Putih.
  3. Ini 3 sdm of Garam.
  4. Ini 1500 ml of Air Dingin Suhu Ruang.
  5. Siapkan 500 ml of Minyak Goreng.

Lihat juga resep Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad enak lainnya! Teringat kalau ada pohon ketela yg harusnya udah gede isinya. Yaudah daripada busuk kerendam air, langsung deh dijebol. Masih dalam rangka menjadi pahlawan dengan #DiRumahAja 😷, pas lagi hujan nggak punya camilan.

Singkong Keju Melepuh ala Chef Muhammad step by step

  1. Kupas dan bersihkan singkong. Potong jangan terlalu kecil agar tidak mudah hancur. Rendam singkong dalam air, jangan sampai diangkat. Sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih dan garam. Masukkan ke dalam 1500 ml air. Aduk hingga rata..
  3. Panaskan minyak goreng. Masukkan singkong, goreng hingga permukaan singkong tidak mengkilat lagi dan matang hingga 75%. Pokoknya gitu, harus pakai feeling ya, dan lagi apinya pakai api medium saja.🤭.
  4. Setelah 75% matang, angkat singkong dari wajan dan langsung masukkan ke dalam air bawang. Setelah kurang lebih 5 menit, singkong akan mengembang dengan sendirinya. Angkat dan tiriskan dengan hati-hati. Singkong yang kecil biasanya akan hancur. Hehehe tapi enggak apa-apa..
  5. Goreng kembali singkong yang telah ditiriskan, hingga kering berwarna kuning keemasan. Angkat..
  6. Sajikan selagi hangat. Selamat Mencuuubeee!!🥰.

Beberapa waktu yang lalu, olahan singkong goreng yang empuk dan merekah ini.lumayan terkenal ya.jadi jajanan ala gerobak pinggir jalan. Biasa di kenal pula dengan nama singkong keju. Nah.apa sich bedanya singkong goreng melepuh ini.dengan singkong goreng biasanya? Teringat kalau ada pohon ketela yg harusnya udah gede isinya. Yaudah daripada busuk kerendam air, langsung deh dijebol.