Jamur Enoki Crispy. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 6 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Jamur Enoki Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy
- Ini Sebungkus of jamur enoki.
- Ini 6 sdm of tepung sajiku serbaguna.
- Siapkan 4 sdm of tepung maizena.
- Ini 2 sdm of tepung beras.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan of Minyak goreng.
Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur ini berbentuk helaian panjang dengan warna putih.
Jamur Enoki Crispy step by step
- Potong bagian akar jamur enoki, pisahkan jamur kemudian cuci bersih, peras dan keringkan.
- Campur semua jenis tepung dlm satu wadah. Aduk.
- Kocok telur dan taruh dlm wadah terpisah.
- Lumuri jamur dgn telur kemudian baru masukkan kedlm tepung..
- Goreng dgn api sedang, tunggu minyak panas kemudian masukkan jamur enoki.
- Jangan biarkan jamur menempel satu dgn yg lain, pisah2kan jamur selagi digoreng.
- Masak hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan minyak dan sajikan.
Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat.