Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan). Lihat juga resep Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan) enak lainnya! Lihat juga resep Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan) enak lainnya! Lihat juga resep Jamur goreng terigu enak lainnya!
Jika jamur sudah dicelupkan ke tepung, goreng jamur dengan minyak panas hingga kering dan warnanya menjadi kuning kecokelatan.
Angkat jamur dan tiriskan lalu sajikan selagi masih hangat dan krispi.
Itulah resep membuat jamur krispi memakai tepung bumbu serbaguna.
Kamu dapat memasak Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan) :
Bahan dan Bumbu Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan)
- Siapkan 2 bungkus of jamur tiram.
- Ini of Bumbu ulek :.
- Ini 2 buah of bawang putih cating, kalau bawang biasa tambah 1 cukup.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar utuh (bisa yang halus).
- Ini Secuil of kunyit (optional) kusuka karna warnanya bisa jadi kuning keemasan dan menambah rasa gurih 😅.
- Ini 1/2 sdt of garam (menyesuaikan lidah ya).
- Kamu perlu of Bahan tepung basah :.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 1/2 sdm of tepung beras.
- Kamu perlu Secukupnya of air.
- Kamu perlu of Bahan tepung kering :.
- Kamu perlu 4 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Kamu perlu of Bahan tambahan :.
- Ini Secukupnya of royko ayam/penyedap.
Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Dapur ocha, Resep Ayam Goreng KFC Sederhana Super kriuk - Ayam goreng KFC memang banyak disukai, karena rasanya yang gurih dan enak.
Jamur goreng kriuk (bukan tepung instan) langkah demi langkah
- Suwir-suwir jamur tiram, biasanya yang lebar jadi 3 sampai 4 suwir, kalau kecil 2 suwir saja ya,, jangan terlalu kecil, cuci bersih jamur dengan air mengalir, kalau saya 2 kali bilasan, setelah itu peras jamur menggunakan tangan hingga kering dan sisihkan.
- Ulek bahan jadi satu, siapkan wadah kemudian tambahkan bahan tepung basah juga bumbu ulek, diusahakan adonan sedikit encer, ingat sedikit encer, tambahkan royko/penyedap, koreksi rasa (karena pas puasa jadi hanya cap kira-kira) 😁 alhamdulillah pas ndak keasinan,.
- Di wadah lain masukkan bahan tepung kering, aduk-aduk supaya tercampur rata.
- Jadi ada 3 wadah ya, jamur, bahan basah dan bahan kering,,.
- Cara menggoreng : masukkan jamur kedalam adonan basah, aduk supaya rata (kalau saya sedikit sedikit jamurnya) setelah itu ambil suwiran jamur masukkan ke tepung kering,, tepuk-tepuk di pinggir wadah agar tepung kering tidak banyak yang terbuang ke wajan, lalu masukkan ke wajan dengan api sedang, sesekali di bolak balik yaa,, jika sudah kuning keemasan tunggu sebentar lalu angkat, kalau suka yang kering tunggu hingga kecoklatan, tapi awas gosong nanti pahit 😅😆 ulangi sampai habis.
- Jika tepung kering kurang bisa di tambah ya, peebandingannya 2 : 1 (terigunya 2 berasnya 1).
- Punya saya 5 jam masih kriuk, jadi tergantung kering tidaknya saat di goreng yaa,, selamat mencoba.
Bagi bunda dan keluarga apabila sedang jalan-jalan ke mall atau beberapa tempat, tentunya sudah pernah mencoba ayam goreng KFC. Harganya yang cukup terjangkau dan Oulet yang sudah ada di berbagai tempat, membuat banyak orang menyukai makanan cepat saji tersebut. Mungkin setelah jajanan jamur kriuk atau jamur crispy banyak dibicarakan orang. DIsebut kriuk karena rasa renyahnya dari tepung yang membalut janur berbunyi kriuk saat disantap. Sampai suatu hari, ibu memasak jamu goreng tepung untuk buka puasa.