Jamur Kuping Crispy. Renyah saat digigit dengan rasa sedikit pedas merica dan bawang putih juga aroma kerumbar di makan selagi hangat lebih enak, bisa sebagai lauk ataupun. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah Bukan hanya direbus saja namun jamur kuning ini juga dapat diolah menjadi jamur crispy. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Resep Jamur Crispy Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang.
Untuk resep membuat jamur kuping pedas ini kami akan menggunakan jamur kuping hitam, agar lebih kenyal dan nikmat.
Kamu dapat memasak Jamur Kuping Crispy menggunakan 4 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Jamur Kuping Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Kuping Crispy
- Siapkan 2 bungkus of jamur kuping basah.
- Siapkan secukupnya of Tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Kamu perlu secukupnya of Minyak goreng.
Karena konon katanya juga jamur kuping hitam banyak sekali manfaatnya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur.
Jamur Kuping Crispy langkah demi langkah
- Potong jamur kuping basah menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih. Kemudian rebus. Tiriskan.
- Buat adonan basah : tuangkan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai sajiku), campurkan dengan sedikit air. Aduk rata. Jangan terlalu encer..
- Buat adonan kering : tuangkan 4 sdm tepung bumbu tanpa diberi air..
- Celupkan jamur ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering. Saya 2 kali saja. Atau sesuai selera. Goreng diatas api sedang dengan minyak banyak sampai berwarna kuning kecoklatan..
Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Jamur crispy adalah kudapan yang simpel dan praktis dibuat. Tak hanya itu, sajian yang biasa Pepes jamur bisa memakai aneka jamur, seperti jamur tiram, jamur merang, hingga jamur kuping. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya Untuk budidaya jamur kuping, Anda perlu mempersiapkan segala kebutuhan yang ada, seperti. Salah satu makanan olahan jamur yang paling digemari konsumen adalah jamur tiram crispy.