Jamur Kriting Crispy. Anakku kalo dibikinin jamur tepung gini, maunya yg bener bener krispi. Dia nggak mau kalo masih basah, apalagi tepungnya nggak renyah. Jamur ini bener bener krispi nggak keras, dijamin bocah pada suka.
Keringkan jamur tos sampe airnya berkurang. Buat adonan tepung basah & kering. Orang rumah pada suka olahan bekatul ternyata. Kamu dapat memasak Jamur Kriting Crispy menggunakan 7 bahan - bahan dan 5 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Jamur Kriting Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Kriting Crispy
- Kamu perlu 1 bungkus of Jamur putih.
- Siapkan 200 gram of tepung cakra.
- Kamu perlu 3/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/4 sdt of merica bubuk.
- Ini 1/2 sdt of Bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of soda kue.
Memang sih, penambahan katul pada gorengan selain memberi rasa yang lebih gurih, juga menjadi lebih kriuk. Crispynya kuat lama, dan kriting banget ???? Jamur Kriting Crispy. Anakku kalo dibikinin jamur tepung gini, maunya yg bener bener krispi. Dia nggak mau kalo masih basah, apalagi tepungnya nggak renyah..
Jamur Kriting Crispy langkah demi langkah
- Cuci jamur dan peras..
- Campur rata tepung dan semua bumbu, siapkan air di mangkuk kecil..
- Lumuri jamur dengan tepung sambil agak ditekan tekan lalu celupkan sebentar dalam air, dan lumuri lagi dengan tepung, untuk langkah ini jangan di tekan tekan ya, cukup di siram2 tepung saja..
- Angkat jamur dan goyangkan agar tepung yg menempel jatuh..
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Angkat tiriskan..
Bagi buibu yg sering gagal dalam membuat ayam tepung krispi, buibu bisa coba Resep Ayam Krispi Kentucky @dapurjuwai. Cuci jamur hingga bersih, lalu tiriskan hingga kering. Sisihkan; Masukan jamur yang telah kering kedalam adonan pencelup, kemudian masukan kedalam tepung crispy hingga didapat tekstur yang kriting. Kemudian langsung masukan ke dalam wajan berisi minyak yang telah panas; Goreng hingga matang. RESEP TEPUNG CRISPY ANEKA CRISPY: Bisa Untuk Chicken, Jamur Crispy,Ikan Crispy,Tempe Crispy Dll - Duration.