Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Jamur Enoki Crispy. Jamur ini mengandung karbohidrat, kalium (potasium), fosfor, magnesium, niacin, folat, vitamin D, dan banyak nutrisi lainnya. Lihat juga resep Jamur Krispi, Jamur Crispy Instan enak lainnya! Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.

Jamur Enoki Crispy Potong akar jamur enoki, cuci bersih, peras airnya lalu pisahkan satu persatu.. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur Enoki Crispy :

Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu perlu 2 bks of jamur enoki (bisa dibeli di swalayan).
  2. Siapkan 175 gr of tepung terigu serbaguna.
  3. Ini 75 gr of maizena.
  4. Siapkan 1 sdt of garam.
  5. Siapkan 1 sdt of baking powder.
  6. Siapkan 2 butir of telur.
  7. Ini 50 ml of air es.
  8. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.

Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.

Jamur Enoki Crispy step by step

  1. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder & garam. Aduk hingga tercampur rata..
  2. Kocok lepas telur, lalu masukkan air es. aduk hingga rata kemudian celupkan jamur..
  3. Gulingkan jamur ke dalam campuran tepung & goreng hingga kecokelatan..
  4. Angkat & tiriskan.

Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. Jamur Jepang yang mungil ini enak dibuat campuran sup dan salad. Ternyata bisa juga jadi camilan enak yang gurih renyah.