Jamur Crispy. Lihat juga resep Jamur Krispi, Jamur Crispy Instan enak lainnya! Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Bisa jadi tidak ada kafe yang tidak menyediakan cemilan ini di menunya.
Bonus Jamur, Packing , Tepung dan Bumbu saat Training on the SPOT. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kamu dapat memasak Jamur Crispy menggunakan 3 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Jamur Crispy :
Bahan dan Bumbu Jamur Crispy
- Kamu perlu 2 bungkus of Jamur Tiram.
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Kamu perlu Secukupnya of Tepung Terigu / Tepung Serbaguna.
Resep cara membuat jamur crispy, salah satu cemilan enak yang viral saat ini. Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti. Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Jamur Crispy langkah demi langkah
- Cuci jamur terlebih dahulu hingga bersih. Lalu suir jamur menjadi beberapa bagian. (Yang tidak suka tidak perlu disuir ya bund).
- Siapkan 2 wadah, satu wadah untuk menaruh bahan kering satunya lagi untuk bahan yang cair/basah..
- Bahan Cair: Campurkan telur dan tepung lalu tambahkan air. Buat agak encer saja tidak apa-apa. Kalau bunda pakai terigu jangan lupa dikasih garam biar asin..
- Bahan Kering: Tuang tepung beberapa sampai sekiranya cukup untuk membaluri 2 bungkus jamur. Biasanya saya campurkan tepung serbaguna dan terigu biar irit hehhe..
- Celupkan jamur dalam bahan cair lalu baluri dengan bahan kering. Sembari membuat jangan lupa untuk memanaskan minyak..
- Setelah jamur sudah lumayan banyak dan minyak juga sudah panas mulai goreng. Taruh satu per satu supaya tidak menempel, jangan dibolak balik dulu tunggu sampai bagian bawah mulai garing baru dibalik..
- Goreng hingga kuning kecokelatan. Jamur crispy siap dihidangkan. Bisa dijadikan lauk atau buat cemilan anak-anak di rumah. Selamat mencoba!.
Jamur crispy dapat dijadikan santapan kapan saja dan di mana saja. Rasa kriuk yang gurih selalu dapat menarik perhatian siapapun. Bahkan mereka yang tidak menyukai jamur pun dapat jatuh hati terhadap menu yang satu ini. Pastinya Anda dapat menambahkan sejumlah bumbu perasa sesuai dengan kesukaan keluarga Anda. Asli ini awet dan tahan lama bgt kriuknya uda beberapa jam masih garing aja dimaka.