Jamur Enoki Crispy Tanpa Telur. Cemilan kaya gni paling doyan anak anak makan nya. Pake nasi anget jg enak bgt kl abs di goreng. Krn waktunya mepet mau masak yg lain, jd kali ini sy cobain.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya.
Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Kamu dapat membuat Jamur Enoki Crispy Tanpa Telur menggunakan 10 bahan - bahan dan 4 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur Enoki Crispy Tanpa Telur :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy Tanpa Telur
- Ini of Tepung Kering:.
- Ini 2 sdm of tepung kentucky (aku pakai sasa).
- Ini 4 sdm of tepung kentucky spicy (sasa) optional bisa pakai yg biasa.
- Ini 1 sdm of tepung terigu.
- Ini of Tepung Basah:.
- Siapkan 1 sdm of tepung kentucky.
- Ini 1 sdm of tepung terigu.
- Kamu perlu 3 sdm of air es.
- Siapkan of Bahan:.
- Siapkan 1/2 bungkus of jamur enoki potong jadi 6 bagian.
Dijamin nggak kalah sama yang ada di kafe. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar Celupkan jamur enoki ke adonan telur, kemudian masukkan ke adonan tepung. Baluri jamur dengan tepung hingga merata di semua sisinya, kemudian.
Jamur Enoki Crispy Tanpa Telur step by step
- Cuci pelan-pelan jamur enoki agar tidak rusak. Rendam pakai air es sebentar..
- Campurkan semua adonan tepung basah. Baluri jamur enoki dengan tepung basah sampai merata..
- Angkat satu per satu jamur enoki dan masukkan ke tepung kering yang sudah dicampur rata satu per satu. Baluri jamur enoki dengan tepung kering sampai merata dan tekan pelan-pelan jamur enokinya agar tertutup rata..
- Goreng jamur enoki sampai keemasan. Jamur enoki crispy siap disantap. 😘.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Proses celup dan gulingkan ke tepung ini harus dilakukan sedikit-sedikit agar. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.