Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆. Favorit banget deh sama jamur enoki ini, teksturnya unik menurutku. Kebetulan Pak sayur langganan bawa roti tawar bandung.langsung beli karena dah kebayang pengin bikin roti bakar kesukaan anak². Jamur Enoki Crispy Nyummy - Immung Immung Asaalamualaikum.
Lihat juga resep Jamur Enoki Crispy enak lainnya! Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Kamu dapat memasak Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆ menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆ :
Bahan dan Bumbu Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆
- Siapkan 100 gram of Jamur enoki (1 bungkus).
- Ini of Bahan Pencelup:.
- Ini 1 butir of Telur.
- Kamu perlu of Bahan Pelapis:.
- Kamu perlu 4 sdm of Tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm of Tepung maizena.
- Ini 1 sdm of Tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of Bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Ini of Bahan garnish (opt):.
- Kamu perlu Secukupnya of Cabe merah besar, potong kecil.
- Kamu perlu Secukupnya of Daun bawang, iris tipis.
Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Jamur Enoki Crispy Ceritanya saya diundang makan oleh sepupu dan dipesankan seporsi enoki goreng yang rasanya enak dan crispy, agak² mirip rasa ayam kfc. Kebetulan kemarin saya diberi sekantung kecil jamur enoki, tadinya mau dimasak bersama mie goreng. Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge.
Jamur Enoki Crispy ☆Minggu 34☆ step by step
- Siapkan bahan-bahan. Potong bagian pangkal akar jamur enoki, cuci bersih dan pisah²kan..
- Bahan pencelup: kocok lepas telur didalam wadah, sisihkan..
- Bahan pelapis: dalam wadah campurkan semua bahan pelapis jadi satu tepung terigu+ maizena+ tepung beras+ garam+ lada bubuk+ bawang putih bubuk+ kaldu bubuk, aduk rata..
- Ambil jamur enoki celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ketepung pelapis sampai rata, lakukan sampai jamur enoki habis..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang saja sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Sajikan👌🥰.
Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas (Hanzi: 金针菇, pinyin: jīnzhēngū, Hangul: 팽이버섯, Alihaksara: pengi beoseot). Di wilayah dunia beriklim sejuk, jamur tumbuh di alam bebas pada suhu udara. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng jamur yang sudah bertepung lalu tunggu sampai matang atau berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Siapkan saus dari campuran seluruh bahan-bahan pelengkap, aduk hingga tercampur rata. Hidangkan jamur enoki crispy bersama dengan sausnya.