Tahu aci otakotak aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Bedanya adonan tahu aci benar-benar terbuat dari tepung sagu atau tapioka bersama bumbu sederhana dan rajangan daun kucai.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Kamu dapat memasak Tahu aci otakotak aci menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk membuat Tahu aci otakotak aci :
Bahan dan Bumbu Tahu aci otakotak aci
- Kamu perlu 250 gr of sagu.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Ini of air mendidih.
- Siapkan of Garam.
- Kamu perlu of Royco aya.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.
Tahu aci otakotak aci step by step
- Campur bahan sagu garam royco daun bawang, sambil didihkan air...
- Setelah tercampur buat lubang ditengah tepung, tuang air sedikit sedikit.. Sampai tercampur & ga lengket.
- Belah tahu cina segitiga, buang tengahnya dikeruk pakai sendok kecil.. Otakotaknya belah dua memanjang.
- Isi tahu dan otakotak.
- Goreng diapi yg panas.
- Siap disajikan.
- .
Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Resep Tahu Aci - Setelah kami berbagi resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, sekarang kami akan beralih ke menu makanan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu pletok.