Cara Praktis Membuat Tahu aci kukus

Tahu aci kukus. Bikin cemilan murmer tapi enak buat ngemil sore-sore alhamdulillaah emaknya megang HP bentar tau-tau tahu aci nya udah tinggal berapa biji aja. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Tahu siap disajikan dengan saos sambal atau. Tahu aci kukus pas untuk cemilan keluarga atau sebagai makanan pelengkap nasi pun pas banget dan pastinya enak sekali apalagi disajikan bersama sambalnya. Kamu dapat membuat Tahu aci kukus menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu aci kukus :

Bahan dan Bumbu Tahu aci kukus

1. Ini 40 potong of tahu.
2. Ini 5 sdm munjung of tepung tapioca.
3. Ini 2 sdm munjung of tepung terigu.
4. Kamu perlu 1 siung of bawang putih parut halus.
5. Ini 1 buah of bawang merah iris2.
6. Ini 1 batang of daun bawang prey iris halus.
7. Kamu perlu 2 batang of seledri cincang halus.
8. Siapkan of garam sckpnya.
9. Ini of gula pasir sckpnya(optional).
10. Ini 1/4 sachet of kaldu bubuk royco(sckpnya).
11. Ini of merica(optional).
12. Siapkan of air panas sckpnya.

Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Angkat dan tahu aci siap disantap.

Tahu aci kukus langkah demi langkah

1. Tahu digoreng belah bag tengahnya sisihkan.
2. Campur semua bahan jadi satu aduk rata,.
3. Tuang air panas perlahan sambil terus diaduk menggunakan sendok,aduk terus sampai adonan kalis membentuk pasta kental(kurleb sprti adonan bakso),test rasa garamnya sisihkan.
4. Isi adonan dlm belahan tahu secukupnya,lakukan sampai adonan habis.
5. Siapkan kukusan,..kukus matang tahu aci kurleb 10 menitan,sajikan dgn sambal/ saos klo aku lebih suka dgn cabe rawit hijau.. Endeuuss.
6. Owh iya,tahunya bisa jg pke tahu putih(mentah),sdikit digores ya trus isiin adonan perlahan biar gk sobek trus kukus,.
7. Just basic..selanjutnya kreasikan sendiri klo mau kombinasi ikan,ayam/ yg laen..

Tahu aci ini dapat anda nikmati sebagai sajian cemilan gorengan dengan pelengkap cocolan sambal kecap, saus cabe atau mayonaise. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Saya pun mencoba membuat Tahu Aci khas Tegal. Suatu hari ada temen kantor nawarin, mau pesan tahu susu Bandung ga?