Tahu Aci (#pr_jajanandaerah). Lihat juga resep Tahu Aci kering kriuk. enak lainnya! Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya.
Resep Tahu Aci - Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi.
Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya tepung kanji atau aci atau pati atau dikenal juga dengan tepung sagu akan menambah kelezatan Tahu Aci ditambah dengan gurihnya bumbu rempah yang ada di dalam Tahu Aci tersebut.
Kamu dapat memasak Tahu Aci (#pr_jajanandaerah) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Di halaman ini cara untuk memasak Tahu Aci (#pr_jajanandaerah) :
Bahan dan Bumbu Tahu Aci (#pr_jajanandaerah)
- Siapkan 10 buah of tahu kuning.
- Ini 200 g of tapioka.
- Siapkan 50 g of terigu.
- Kamu perlu 230 ml of air.
- Ini of daun bawang.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Ini 1 siung of bawang merah.
- Kamu perlu of kecap.
- Kamu perlu of garam dan kaldu.
- Kamu perlu of minyak goreng.
- Ini 2 buah of cabai merah.
- Siapkan of merica.
Lihat juga resep Tahu Aci Crispy enak lainnya! Tahu Aci Banjaran Adalah tahu yang satu demi satu kotaknya kami kemas dengan penuh perhatian dan kasih dari. Resep Tahu Aci Slawi ini memang banyak di gemari setiap kalangan orang. Karena rasanya yang sangat enak dan menggoda.
Tahu Aci (#pr_jajanandaerah) langkah demi langkah
- Potong tahu menjadi segitiga lalu robek tengahnya untuk isian..
- Haluskan bawang putih, sisihkan 1 sdt di wadah lain untuk sambal kecapnya..
- Didihkan air, tambahkan bawang putih halus, kaldu, garam, dan merica..
- Campurkan tepung tapioka dan terigu lalu tambahkan didihan bumbu. aduk rata..
- Tambahkan potongan daun bawang..
- Isikan ke tahu..
- Panaskan minyak lalu goreng tahu aci dengan api sedang..
- Campurkan irisan cabai, irisan bawang, bawang putih halus, dan garam. Lalu tambahkan kecap..
- Tahu aci siap dinikmati..
Dan cara bikinnya juga sangat mudah tanpa ribet-ribet. Oke langsung saja bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini: Resep Tahu Aci Slawi Yang Enak Dan Gurih. Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam.karena jika tahunya sendiri tidak enak.wasallam dech rasanya. Untung di Semarang ada yang jual tahu ala Tegal yang padat gitu.jadi kalau buat tahu aci Tegal.bisa otentik dan asli ala Tegal dech tahunya.^^ IG:@desytariyem Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.