Cara Praktis Membuat Tahu aci

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Tahu aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".

Tahu aci Tahu Aci, serba tau aja siii. Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Kamu dapat membuat Tahu aci menggunakan 12 bahan - bahan dan 7 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu aci :

Bahan dan Bumbu Tahu aci

  1. Kamu perlu 50 buah of tahu coklat (besar ny sprti dlm gmbar).
  2. Ini 300 gr of tapioka/sagu.
  3. Ini 100 gr of terigu all purpose.
  4. Siapkan 8-10 btr of bawang putih haluskan.
  5. Siapkan 4 sdt of garam.
  6. Kamu perlu 2 sdt of merica bubuk.
  7. Siapkan of Royco sapi.
  8. Kamu perlu 2 sdt of gula pasir (bs skip).
  9. Ini Secukup of nya kaldu ayam / air biasa (bs lbh / kurang).
  10. Siapkan of Sckup ny daun bawang iris halus.
  11. Kamu perlu of đź’•SAMBEL KECAPđź’• (campur jd 1).
  12. Siapkan of Sckupnya kecap + cabe bejek2.

Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.

Tahu aci step by step

  1. Iris tahu, kerok dlm ny, sisihkan. Kl pke tahu mentah tawar, rendem d aer garam dl spy asin gurih.
  2. Campur terigu n kanji,serta seasoning dan bawang putih parut,aduk rta.. Masukkan isian tahu yg d remas2, campur rata (isian boleh tidak d pakai sesuai selera).
  3. Didihkan aer smpe mndidih, tuang dikit2 k adonan smpe mudah d sendok kan (jgn trlalu kering/encer). ADONAN LENGKET DAN LENTUR BISA MOLOR. Adonan mirip bakso.
  4. Isikan ke dlm tahu yg td sdh d kerok hingga full.. Kukus smpe aci matang, goreng bntar aja.
  5. Cocol dg sambal kecap.. Selamat mncoba.
  6. 28 okt 2019 bikin lagi tanpa di goreng hasilnya gini.. sisa adonan bs d buat pentol cilok (lgsung d kukus bs juga).
  7. Yummy....

Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.