Cara Praktis Membuat Tahu aci

Resep Masakan Indonesia Terpopuler

Tahu aci. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".

Tahu aci Tahu Aci, serba tau aja siii. Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Kamu dapat memasak Tahu aci menggunakan 6 bahan - bahan dan 4 langkah. Dibawah ini cara untuk membuat Tahu aci :

Bahan dan Bumbu Tahu aci

  1. Ini Secukupnya of tahu putih (sy pakai 10 buah tahu pong).
  2. Kamu perlu 170 gr of tepung terigu.
  3. Ini 80 gr of tepung sagu.
  4. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
  5. Kamu perlu Secukupnya of garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
  6. Kamu perlu 350 ml of air mendidih.

Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.

Tahu aci step by step

  1. Saya pakai tahu pong, biasanya tahu ini utk tahu isi atau bahan tahu gejrot. Tahu sy belah dua jd bentuk segitiga..
  2. Bahan isian: ulek halus bawang putih, dlm wadah lain masukkan terigu, sagu, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk merata. Lalu tuangkan air mendidih (hrs air yg mendidih ya) lalu aduk rata dgn menggunakan spatula / sendok kayu..
  3. Isi tahu dgn bahan isian secukupnya..
  4. Goreng dlm minyak yg sdh panas dgn api sedang, goreng hingga matang..

Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.