Tahu aci #SiapRamadan. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu Aci, serba tau aja siii. Kalau kamu berkunjung ke Tegal dan belum nyobain sate batibul, brati masih ada yang kurang. Tahu aci atau tahu Slawi-nya benar-benar top markotop. Kamu dapat membuat Tahu aci #SiapRamadan menggunakan 10 bahan - bahan dan 3 langkah. Dibawah ini cara untuk memasak Tahu aci #SiapRamadan :
Bahan dan Bumbu Tahu aci #SiapRamadan
- Ini 4 buah of Tahu kuning.
- Siapkan 300 Gr of Tepung Sagu Tani.
- Siapkan of Daun Seledi/kucai (Cincang).
- Ini of Minyak goreng.
- Ini of Air panas.
- Kamu perlu of Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung of Bawang merah.
- Ini 3 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Gula,garam dan penyedap.
Tahu goreng berisikan adonan tapioka Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya!), atau. Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Rasanya kenyal-kenyal enak seperti cilok gitu.
Tahu aci #SiapRamadan step by step
- Campur bahan sagu tani,kucai,bumbu halus dan gula garam air panas tuang sedikit2,uleni hingga padat.
- Potong tahu jadi segitiga lalu tempelkan dengan bahan aci hingga habis.
- Goreng hingga kecoklatan dan garing,,, hepi cooking mom 😍🥰.
Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya dibelah dua secara melintang. Kemduian dari bekas belahannya tersebut di beri adonan yang terbuat dari. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.